Question

食用下列食品，对人体健康有利的是

1. A.
   霉变的大米
2. B.
   用工业用盐如亚硝酸钠腌制的鱼
3. C.
   用甲醛水溶液浸泡过的鱿鱼
4. D.
   用食醋凉拌的黄瓜

Answer 1

D
霉变的大米会产生毒素，不可以食用的，会中毒，亚硝酸钠和甲醛都是有毒的，不可以食用的，故选D