Question

18．化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识．
（1）常温下测得某苹果汁的pH值为3，说明该苹果汁呈酸性．
（2）吸烟有害健康．燃着的香烟产生的烟气中含有一种能与血液中血红蛋白结合的有毒气体，它是CO．（写化学式）
（3）对自行车的支架进行喷漆处理可以防止其生锈，原因是油漆可以使铁与空气中的氧气和水隔绝．
（4）炒菜锅手柄上使用的塑料应具有热固性（填“热塑”或“热固”）．
（5）餐桌上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉，这是因为洗涤剂具有乳化功能．

Answer 1

分析 根据已有的物质的性质进行分析解答即可，酸性溶液的pH小于7，一氧化碳是能与血液中血红蛋白结合的有毒气体，铁锅手柄上使用的塑料属于热固性塑料，洗涤剂具有乳化功能；根据铝的性质分析解答．

解答 解：（1）苹果汁的pH值为3，小于7，说明苹果汁呈酸性，故填：酸；
（2）一氧化碳是能与血液中血红蛋白结合的有毒气体，故填：CO；
（3）自行车的支架刷油漆可防锈，是因为油漆可以使铁与空气中的氧气和水隔绝，故填：油漆可以使铁与空气中的氧气和水隔绝；
（4）铁锅手柄上使用的塑料属于热固性塑料，故填：热固；
（5）餐桌上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉，这是因为洗涤剂具有乳化功能，故填：乳化．

点评 本题考查的是常见的物质的性质，可以依据已有的知识进行，要加强对基础知识的储备，以便灵活应用．