Question

在我们日常生活接触到的食品中，常有蛋奶类、豆制品类、鱼肉类、水果类、蔬菜类、面食类等，这些食品中含有

 

、

 

、

 

等人体所需营养素（只需填三种即可），可以保证人体营养均衡．

Answer 1

考点：生命活动与六大营养素

专题：化学与生活

分析：根据各种营养物质的营养来源进行分析．

解答：解：奶类、鱼类、肉类、蛋类、豆类中富含 蛋白质；玉米、稻、麦、马铃薯等面食富含糖类（或淀粉）；水果、蔬菜富含维生素．故答案为：蛋白质、糖类、维生素．

点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．