题目内容
抓饭是新疆特色美食。如表是每200g某品牌抓饭的营养成分
营养素 | 每份含量 |
蛋白质 | 29.6g |
油脂 | 23.5g |
糖类 | 104.7g |
维生素A等 | …… |
水 | …… |
钙 | 130mg |
…… | …… |
(1)抓饭的营养成分中，构成细胞的基本物质是_____。
(2)“钙130mg”里的“钙”是指_____(填字母编号)。
A．元素 B．原子C．分子 D．离子
(3)人如果缺乏维生素A会引起_____。
(4)用化学符号表示：两个钙离子_____，一个水分子_____。
蛋白质 A 夜盲症 2Ca2+ H2O 【解析】本题主要考查了元素的概念，化学符号及其周围数字的意义。 （1）蛋白质是构成人体细胞的基本物质。 （2）物质的组成常用元素来描述，“钙130mg”里的“钙”是指钙元素，故选A； （3）人体缺乏维生素A会引起夜盲症； （4）两个钙离子可以表示为2Ca2+；一个水分子可以表示为H2O。
练习册系列答案
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某同学对下列四个实验目的设计方案，其中不合理的是（ ）
选项 | A | B | C | D |
实验目的 | 鉴别硬水 | 鉴别硫酸铵和氯化钠 | 除去二氧化碳中少量的水蒸气 | 除去氯化铜溶液中的少量盐酸 |
方案 | 加肥皂水 | 加熟石灰粉末研磨 | 通过固体氢氧化钠 | 加过量的氧化铜粉末，过滤 |
A. A B. B C. C D. D
C 【解析】A、鉴别硬水，加肥皂水，硬水泡沫少，软水泡沫多，故A正确；B、鉴别硫酸铵和氯化钠，加熟石灰粉末研磨，硫酸铵与熟石灰粉末反应生成有刺激性气味的氨气，故B正确；C、除去二氧化碳中少量的水蒸气，通过固体氢氧化钠，吸收水分，同时与二氧化碳反应生成碳酸钠，故C错误；D、除去氯化铜溶液中的少量盐酸，加过量的氧化铜粉末，过滤，氧化铜与盐酸反应生成氯化铜，故D正确。 点睛∶鉴别硬水和软水，...
