题目内容
化学就在我们身边。请利用所学化学知识回答下列问题:
(1)妈妈买了一件羊毛上衣,小芳根据所学化学知识确定衣服面料成分是合成纤维,她采用的鉴别方法是_________________________;
(2)铝是一种比较活泼的金属,而细心的小芳却发现光洁的铝制门窗却比较耐腐蚀,主要原因是____________,要清除铝制门窗表面的污物,能否用食醋____(填“能”、“否”)。
(3)妈妈为小芳的午饭准备了米饭、红烧肉、牛奶,请你从营养均衡角度考虑,还需要补充的营养物质是__________(填字母代号)
A. 糖类 B. 蛋白质 C. 维生素 D.油脂
燃烧闻气味 铝制品表面的致密氧化物薄膜起了保护作用 否 C 【解析】(1)根据鉴别羊毛与合成纤维的方法是燃烧闻气味的方法解答;(2)根据铝与氧气反应生成氧化铝薄膜及铝的金属活动性比氢强解答;(3)根据营养均衡分析解答。(1)鉴别羊毛与合成纤维的方法是燃烧闻气味。灼烧羊毛有烧焦羽毛的气味;(2)铝是一种比较活泼的金属,而细心的小芳却发现光洁的铝制门窗却比较耐腐蚀,主要原因是铝与氧气反应生成氧化...同学们发现新鲜的苹果汁在空气中放置一段时间后会变色,仿佛铁生锈一样。于是,研究性小组同学设计并进行实验,探究苹果汁变色的原因。
(查阅资料)a.苹果汁中含有0.001%的二价铁物质,同时也含有多酚类物质,多酚可与空气中的氧气反应变为褐色。
b.二价铁在空气中或与浓硝酸反应都能变为三价铁,且三价铁的溶液为黄色。
c.硫氰化钾(KSCN)溶液遇二价铁溶液不变色,遇三价铁溶液变红色。
(猜想与假设)猜想Ⅰ.苹果汁变色与苹果中的铁元素有关;
猜想Ⅱ.苹果汁变色是苹果汁中的多酚物质与空气中的氧气反应的结果。
(进行实验)
编号 | 实验操作 | 实验现象 | |||
实验1 |
| ②中未出现明显变化 ③_________ | |||
实验2 | 分别放置于空气中一段时间 (如下图所示)
| 试管编号 | 1min | 10min | 24小时 |
① | 黄褐色 | 褐色 | 深褐色 | ||
② | 无明显变化 | 无明显变化 | 无明显 变化 | ||
③ | 略有些黄色 | 浅黄 | 黄色 |
(解释与结论)(1)实验1验证了苹果汁中含有二价铁物质。在该实验试管③中的现象是______________;
(2)实验2的试管②中,FeSO4溶液中溶质的质量分数x的数值为__________,该实验得出的结论是猜想Ⅰ不成立;
(进一步探究)验证猜想Ⅱ成立的操作:将除去________的空气通入鲜苹果汁中;观察到实验现象是__________________________;
(反思与应用)生活中为了防止苹果汁变色,可以采用的一种方法是:________。
溶液变为红色 0.001 氧气 苹果汁 不变色 现榨现喝等 【解析】(1)由于“二价铁在空气中或与浓硝酸反应都能变为三价铁,且三价铁的溶液为黄色;硫氰化钾(KSCN)溶液遇二价铁溶液不变色,遇三价铁溶液变红色”实验1验证了苹果汁中含有二价铁物质,在该实验中③的现象是:溶液变为红色; (2)苹果汁中含有0.001%的二价铁物质,要验证苹果汁变色与苹果中的铁元素是否有关;实验2的②中FeS...