题目内容

蔬菜和水果中脂肪和蛋白质的含量都不高，但为什么营养学家提出“多吃蔬菜、水果有利于人体健康”的观点呢？
考点：生命活动与六大营养素
专题：化学与生活
分析：只有熟悉无机盐和维生素的作用和分布，才能正确解答本题．
解答：解：我国城市青少年摄入的蛋白质、糖类、油脂比较多，但摄入的无机盐和维生素一般较少；蔬菜、水果中富含矿物质，并且有丰富的维生素，这些维生素在肉类中较少，而且它们中的膳食纤维丰富，能促进肠子正常蠕动．从而维持了人体的营养平衡，保证了人体正常的生理活动．因此专家提出了“多吃蔬菜、水果，有利于人体健康”的观点．
点评：本题主要考查无机盐和维生素的作用和分布，难度较小．
练习册系列答案
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除去下列物质中混有的杂质，所选用的试剂及操作方法均正确的是（　　）
 物质杂质除杂质应选用的试剂和操作方法
AHCl气体CO2气体先通过氢氧化钠溶液，再通过浓硫酸
BNaOH固体Na2CO3固体加入过量盐酸，蒸发
CCu（NO3）2溶液AgNO3溶液加入过量的铜粉，过滤
DFeCu加入适量的CuSO4溶液，过滤
A、AB、BC、CD、D
为什么说石青与稀硫酸反应产生大量气体可知石青中含有
CO
2-
3
？请解释原因．
两个化学兴趣小组分别进行以下3个实验：
①MgSO4溶液和NaOH溶液反应
②稀H2SO4和BaCl2溶液反应
③稀HCl和NaOH溶液反应（用酚酞试液作指示剂）
实验结束后，同学们发现本组废液缸里废液颜色与另一小组不一样，在征得老师同意后，两组同学各自对本小组的废液进行探究：
【提出问题】废液缸里的废液成分有什么？
【查阅资料】微溶物质在反应物中视作可溶物，在生成物中视为不溶物．
【实验探究】
（一）第1小组的探究：
1．小东首先把呈浑浊状态的废液进行分离，得红色澄清滤液和滤渣．
2．小刚认为无需进行实验，就能判断出滤渣中含有BaSO4、Mg（OH）2两种沉淀，他的理由是
 
，请你写出生成其中一种沉淀的化学方程式：
 
．
3．小西对滤液成分（除酚酞、水外，下同）进行分析，认为滤液中一定含NaOH和NaCl，并对可能有的成分提出如下猜想：
猜想1：滤液中含有BaCl2
猜想2：滤液中含有Na2SO4
猜想3：滤液中含有BaCl2、Na2SO4
（1）小强认为猜想3是不成立的，因为
 
；
（2）小雨取少量滤液于试管中，滴加
 
溶液，出现的现象是
 
，证明猜想2成立．
（二）第2小组的探究：
第2小组首先对废液进行了分离，得无色滤液和少量滤渣，然后取少量滤液于试管中，逐滴滴加Na2CO3溶液，并根据实验结果绘制成图如图所示．请据此判断，滤液一定含有的离子是
 
（填离子符号），实验过程中滤液颜色的变化为
 
．
【交流反思】
实验结束后，同学们一致认为实验后的废液要进行处理才能排放，否则会对环境造成污染．
实验室用一氧化碳还原氧化铁的原理：早在春秋战国时期，我国就开始生产和使用铁器．工业上炼铁的原理是利用一氧化碳和氧化铁的反应．某化学兴趣小组利用如图装置进行实验探究，请按要求填空：
（1）A处发生反应现象
 
，及化学方程式是
 
．
（2）B处发生反应现象
 
，及化学方程式是
 
．
（3）C处点燃酒精灯的目的是
 
．C处发生反应化学方程式是
 
．
（4）实验开始时要先通入CO，其目的是
 
．
洋洋同学，利用所学知识表演一个“魔术”．他快速将燃着的火柴梗放进口中，立即闭嘴，做吞咽状．再取出火柴梗，火焰熄灭．让人看到火被吞咽下去似的，其灭火原理是（　　）
A、清除可燃物
B、降低火柴的着火点
C、隔绝空气
D、降低温度至火柴的着火点以下
下列化合物中碳元素的质量分数最高的是（　　）
A、MgCO3
B、CO
C、CH4
D、CO2
水是宝贵的自然资源，是人类生命之源．
（1）下列各种水中，属于纯净物的是
 
（填字母）．
A．汽水    B．矿泉水       C．蒸馏水       D．经过净化处理的自来水
（2）硬水和软水是自然界中常见的两种，可通过加入
 
，根据产生泡沫的多少来区分．
（3）小刚为了净化收集到的雨水，自制了一个如图所示的简易净水器，其中小卵石、石英沙和膨松棉的作用是
 
．
（4）凉开水不宜养鱼，其主要原因是凉开水中几乎不含
 
．
①氧元素    ②水分子     ③氧原子   ④氧分子
（5）爱护水资源是每个公民的责任和义务．下列行为不属于节约用水的是
 
（填序号）．
①洗澡擦香皂时不关上喷头        ②不间断放水刷牙
③用自来水不断为西瓜冲水降温     ④用洗衣水冲厕所．
某兴趣小组用无水酒精（密度为0.8g/cm3）配制50%的酒精溶液．则配制时所用的无水酒精与水的体积比最接近于（　　）
A、5：4B、3：1
C、1：4D、4：5

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