题目内容
19．人们把食物分成绿色食品、蓝色食品、白色食品等，绿色植物通过光合作用转化的食物叫绿色食品，海洋提供的食品叫蓝色食品，通过微生物发酵制得的食品叫白色食品．下面属于白色食品的是（ ）| A． | 食醋 | B． | 面粉 | C． | 海带 | D． | 菜油 |
分析 通过微生物发酵制得的食品叫白色食品．
解答 解：A、食醋是通过微生物发酵制得的，是白色食品，A正确；
B、面粉是小麦种子研磨而成的，没有经过微生物发酵，是绿色食品，B错误；
C、海带是海洋植物，是通过光合作用生长而成的，是蓝色食品，C错误；
D、菜油是一种陆生植物，是通过光合作用生长而成的，是绿色食品，D错误．
故选：A．
点评 本题主要考查白色食品的含义，正确理解白色食品的含义是解决问题的前提条件．
练习册系列答案
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9．以下几种常见化学肥料中属于复合肥的是（ ）
| A． | 硫酸钾（K2SO4） | B． | 磷酸二氢钾（KH2PO4） | ||
| C． | 磷矿粉[有效成分Ca3（PO4）2] | D． | 尿素[CO（NH2）2] |
10．“地沟油炼出生物柴油”，桐乡东江能源科技有限公司实现了变废为宝．生物柴油燃烧后SO2和颗粒物质排放很少，且CO等气体的排放量比化石燃料低11%--53%．由此可知使用生物燃油可以（ ）
| A． | 没有空气污染 | B． | 减少酸雨危害 | C． | 消除温室效应 | D． | 渡过能源危机 |
7．用CO2和NH3合成尿素[CO（NH2）2]是固定和利用CO2的成功范例，其反应的化学方程式为：CO2+2NH3═CO（NH2）2+H2O．下列说法正确的是（ ）
| A． | 尿素中有4个氢原子 | |
| B． | 氨气中氮元素的化合价为+3 | |
| C． | 如果有1个二氧化碳分子反应必然生成一个尿素分子 | |
| D． | 二氧化碳中的氧原子和水中的氧原子核内质子数不同 |
14．
小明设计了趣味实验装置（如图所示），其气密性良好．若要使B中尖嘴导管有“喷泉”产生，则A中加入的固体和液体可能是（ ）
小明设计了趣味实验装置（如图所示），其气密性良好．若要使B中尖嘴导管有“喷泉”产生，则A中加入的固体和液体可能是（ ）| A． | 氯化钠和水 | B． | 二氧化锰和过氧化氢溶液 | ||
| C． | 硝酸铵和水 | D． | 铜和稀硫酸 |
4．下列有关溶液的叙述不正确的是（ ）
| A． | 同种溶质在不同的溶剂中溶解性不同 | |
| B． | 溶液都是均一、稳定、无色的混合物 | |
| C． | 水、酒精、汽油都可作为溶剂 | |
| D． | 溶液中的溶质可以是一种或多种 |
11．漂白粉的主要成分为次氯酸钙[Ca（ClO）2]，作漂白剂用于造纸、纺织工业．Ca（ClO）2中氯元素的化合价为（ ）
| A． | +2 | B． | +3 | C． | +1 | D． | -1 |
8．下列对实验现象的描述正确的是（ ）
| A． | 小木棍碰到稀盐酸后-变黑 | B． | 硫在空气中燃烧-蓝紫色火焰 | ||
| C． | 红磷在空气中燃烧-大量白雾 | D． | 向石蕊溶液中通入CO2-溶液变红 |
