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两位美国科学家因“G蛋白偶联受体研究”获得2012年诺贝尔化学奖．有人提出了一种新的关于G蛋白偶联受体分类系统，被称为GRAFS，其中G即谷氨酸．谷氨酸的化学式是C5H9NO4，则下列有关谷氨酸的说法正确的是（　　）
A．谷氨酸分子中含有氧分子
B．谷氨酸中碳、氢、氮、氧四种元素的质量比为5：9：1：4
C．谷氨酸中质量分数最小的是氢元素
D．谷氨酸是氧化物
A、分子是由原子构成的，谷氨酸分子中含有氧原子，不含氧分子，故选项说法错误．
B、谷氨酸中碳、氢、氮、氧四种元素的质量比为（12×5）：（1×9）：14：（16×4）≠5：9：1：4，故选项说法错误．
C、谷氨酸中碳原子的相对原子质量之和为12×5=60，氢原子的相对原子质量之和为1×9=9，氮原子的相对原子质量之和为14，氧原子的相对原子质量之和为16×4=64，氢元素的相对原子质量之和最小，则氢元素的质量分数最小，故选项说法正确．
D、谷氨酸由碳、氢、氮、氧4种元素组成的化合物，不属于氧化物，故选项说法错误．
故选：C．
练习册系列答案
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请你根据所学化学知识，用相关物质的化学式填空：
（1）用于配制生理盐水的盐是______；
（2）“西气东输”工程中输送的天然气是______；
（3）用于焙制糕点的发酵剂的是______；
（4）与熟石灰研磨可以放出刺激性氨味的化肥，可以是______．
下列选项中物质的名称、俗名、化学式完全一致的是（　　）
A．碳酸钙熟石灰CaCO3
B．氢氧化钙熟石灰 Ca（OH）2
C．氢氧化钠纯碱 NaOH
D．氢氧化钙火碱Na2CO3
2013年3月底，上海、浙江一带出现H7N9禽流感．这种病毒首先在鸡、鸭等飞禽身上发现．对鸡、鸭舍进行消毒时常用15%的过氧乙酸溶液，过氧乙酸的化学式是CH3COOOH（即：C2H4O3）．试计算：
（1）一个过氧乙酸分子中有______个原子．
（2）过氧乙酸中碳、氢、氧元素的质量比______．
（3）配制15%的过氧乙酸溶液100克，需过氧乙酸______克，水______mL．（ρ水=1g/cm3）
苹果中富含苹果酸，苹果酸的化学式为C4H4O4，下列说法正确的是（　　）
A．苹果酸中含有12个原子
B．苹果酸的相对分子质量为112
C．苹果酸中碳元素的质量分数约为41.4%
D．苹果酸中C、H、O三元素的质量比为4：4：4
化学就在我们身边，请用所学的化学知识填空．
（1）现有H、C、O、N四种常见的元素，请选用其中的元素写出符合下列要求的物质各一种（用化学式表示）：
①具有还原性的气体化合物______；
②天然气的主要成分______；
③含氧量最高的氧化物______；
④可用于炼钢的气体______．
（2）阻燃剂是一类能阻止聚合物材料引燃或抑制火焰继续蔓延的添加剂．氢氧化镁是一种阻燃性能十分优越的环保型阻燃剂，其原理是：当温度达到380℃时，氢氧化镁开始分解生成水蒸气和耐高温的氧化镁固体，并吸收热量．氢氧化镁的化学式是______，该物质所含元素共有______种，如图所示包装袋内所含镁元素的质量是______（保留一位小数）公斤．分析氢氧化镁能作阻燃剂的其中一个原因是：______．
含氧元素为50%的+4价的氧化物的化学式为（　　）
A．CO2B．MgOC．MnO2D．SO2
有A、B、C、D、E、F6种物质，它们间的相互关系如下图所示（连线表示能相互反应）．已知：D是一种金属单质，它可能是锌或铜；A、B、C、E、F分别是AgNO3、Ca（OH）2、盐酸、NaCO3、BaCl25种物质中的一种．其中，A和C反应时能生成一种无色气体．
（1）它们的化学式分别是：A______；B．______；C______；D______；E______；F．______
（2）写出有关化学反应的方程式：A+B______；
D+E______．
（3）写出F在水溶液中的电离方程式______．
清凉油的主要成分是薄荷（C10H10O），关于薄荷脑的说法错误的是（　　）
A．薄荷脑由碳、氢、氧三种元素组成
B．薄荷脑的摩尔质量为146
C．薄荷脑中所含碳元素的质量分数为82.2%
D．薄荷脑分子中碳原子、氢原子、氧原子个数比为10：10：1

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