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16.以下说法正确的是(  )
A.中和反应有水和盐生成,有水和盐生成的反应一定是中和反应
B.置换反应有单质生成,有单质生成的反应一定是置换反应
C.碳酸盐与酸反应放出气体,与酸反应放出气体的物质不一定是碳酸盐
D.盐能解离出酸根离子,能解离出酸根离子的化合物一定是盐

分析 A、中和反应是酸与碱作用生成盐和水的反应,反应物是酸和碱,生成物是盐和水.
B、置换反应是一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的反应.
C、根据酸能与活泼金属、碳酸盐等反应生成气体,进行分析判断.
D、盐是由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的化合物.

解答 解:A、中和反应生成盐和水,但生成盐和水的反应不一定是中和反应,如CO2+2NaOH═Na2CO3+H2O,故选项说法错误.
B、置换反应有单质生成,但有单质生成的反应不一定是置换反应,如CO+CuO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+CO2,故选项说法错误.
C、碳酸盐与酸反应放出气体,与酸反应放出气体的物质不一定是碳酸盐,也可能是活泼金属等,故选项说法正确.
D、盐能解离出酸根离子,能解离出酸根离子的化合物不一定是盐,也可能是酸,故选项说法错误.
故选:C.

点评 本题难度不大,掌握中和反应的特征、置换反应的特征、酸的化学性质、盐的特征等并能灵活运用是正确解答本题的关键.

练习册系列答案
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4.生石灰常用作食品干燥剂,其包装袋上除了标明主要成分为生石灰外,还提醒人们注意:不可食用,不可浸水,不可开袋,儿童勿碰.
Ⅰ.华雪同学通过探究发现,某食品包装袋中的生石灰干燥剂已经变质失效.他采用的探究方法是:取少量样品于试管中,加入少量水,用手触摸试管外壁,没有明显的放热现象.此实验中加入的水必须是少量的,理由是水太多时会吸收较多的热量,从而使放热现象不明显.
Ⅱ.甲、乙同学想知道刚从食品袋中取出的生石灰干燥剂的成分,进行了如下探究:
【提出问题】生石灰干燥剂中含有哪些物质?
【查阅资料】工业上用高温煅烧石灰石的方法来制取生石灰.
【猜想与假设】猜想1:含有氧化钙、氢氧化钙           猜想2:含有氧化钙、碳酸钙
猜想3:含有氧化钙、氢氧化钙、碳酸钙
【活动与探究】甲、乙同学为了验证猜想,进行了如下实验:甲同学实验:取少量样品于试管中,加入适量水充分反应后,再滴加几滴无色酚酞溶液,可观察到溶液呈红色.
乙同学实验:取少量样品于试管中,加入足量的稀盐酸,有无色无味的气体产生,该气体能使澄清的石灰水变浑浊.
【结论与反思】(1)猜想1错误(填“1”或“2”或“3”).
(2)甲同学实验中,发生反应的化学方程式是CaO+H2O=Ca(OH)2,溶液呈红色的原因是氢氧化钙溶液显碱性,能使无色酚酞溶液变红.
(3)乙同学认为甲同学的实验是多余的,因为在有氧化钙的情况下,无法检验是否含有氢氧化钙.
【总结与提升】
(1)甲、乙同学最终无法确定该生石灰干燥剂的成分,实验失败.华雪同学认为,可以通过定量实验来确定,在定量实验时一定要用到的实验操作是称量.
(2)请写出工业上制生石灰的化学方程式CaCO3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CaO+CO2↑.

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