题目内容

维生素C的化学式是C₆H₈O₆，主要存在于蔬菜、水果中．它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力，近年来科学家还发现维生素C有防癌的作用．下列关于维生素C的说法中正确的是

A.
维生素C的相对分子质量是20
B.
维生素C中C、H、O三种元素的质量比6∶8∶6
C.
维生素C分子由6个碳元素、8个氢元素、6个氧元素组成
D.
青少年应多吃蔬菜、水果，切忌偏食

D

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26、化学与生活息息相关．
（1）苦笋是竹笋的一类，被人们称为笋中珍品．下表列出的是每100g某苦笋含有的部分营养成分：

营养成分	蛋白质	维生素C	纤维素	钙	镁	磷	锌[]
含量	2.6g	5mg	1.8g	9mg	1mg	64mg	0.33mg

①表中的“磷”指的是

（填“元素”或“分子”），已知它的原子结构示意图为

；
②蛋白质、维生素C和纤维素均属于

（填“有机物”或“无机物”）；
③维生素C的化学式为C₆H₈O₆，则维生素C中H、O元素的质量比为

．
（2）禁止燃放孔明灯，因为孔明灯燃烧时外焰温度高达300多度，一旦飘落到加油站、液化气站、油库等地，孔明灯会

而引发火灾．（填字母）
A．提供可燃物 B．供给氧气 C．使温度达到可燃物的着火点．

17、维生素C的化学式是C₆H₈O₆，它大量存在于新鲜的蔬菜和水果中．它能促进人体生长发育，增加对疾病的抵抗力．近年来，还发现它有防癌作用．从维生素C的化学式C₆H₈O₆，你可以获得哪些信息（即该化学式涵义）．至少要求写出三项．
（1）

维生素C是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物

每个维生素C分子是由6个碳原子，8个氢原子，6个氧原子构成

维生素C中碳、氢、氧三元素的质量比为9：1：12

（2005?天河区）维生素C的化学式是C₆H₈O₆，下列关于它的说法错误的是（　　）

A．水果和蔬菜中都含有丰富的维生素C

B．维生索C中碳、氢、氧的原子个数比为3：4：3

C．维生素C是由6个碳元素、8个氢元素和6个氧元素组成

D．1个维生素C分子中含有6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子

维生素C（化学式为C₆H₈O6）对人体皮肤和牙龈的健康有重要作用，缺乏维生素C会引起坏血病．经研究表明，青少年每天都需要摄入60mg的维生素C，其中12mg由水果补充．（除不尽，结果保留一位小数）
请计算：（1）维生素C的相对分子质量为

；
（2）维生素C中碳、氢、氧元素的质量比为

；
（3）维生素C中氧元素的质量分数是

；
（4）一兴趣小组同学对某果汁饮料中维生素C的含量进行测定，反应原理为：
C₆H₈O₆+I₂=C₆H₆O₆+2HI 当恰好反应时，消耗I₂的质量为25.4mg．计算该果汁饮料中含维生素C的质量为多少mg？（请将计算过程写在答题卡上）

为测定一定质量某品牌果味VC含片中维生素C的质量，进行了如下实验。

（1）反应原理：C₆H₈O₆+ I₂===C₆H₆O₆ + 2X （I₂不和VC含片中的其他成分反应），其中X的化学式是。
（2）实验数据：取该VC含片2g，使其跟I₂反应，消耗2.54gI₂。请你参与计算，求出每片果味VC含片中维生素C的质量。（最后结果保留两位小数）