题目内容
2014年的3．15晚会上，曝光了蜡笔小新食品有限公司每年生产QQ糖、软糖等糖的过程中，用工业垃圾原料生产的明胶代替食用明胶。真正的食用明胶里含有多种蛋白质，其中某蛋白质在人体内水解产物之一为苯丙氨酸（化学式为C9H11O2N）。下列对相关物质的说法正确的是
A．苯丙氨酸由23个原子构成
B．苯丙氨酸分子由碳、氢、氧、氮四种元素组成
C．苯丙氨酸中碳、氢、氧、氮元素质量比为9:11:2:1
D．苯丙氨酸是一种有机物
练习册系列答案
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（6分）不同温度下，碳酸钠和碳酸氢钠的溶解度如下表所示：
溶解度／g 温度／℃ | 0 | 20 | 40 | 60 |
碳酸钠 | 7.0 | 21.8 | 48.8 | 46.4 |
碳酸氢钠 | 6.9 | 9.6 | 12.7 | 16.4 |
（1）（碳酸钠、碳酸氢钠）俗称小苏打（请在选择的物质下面画线）。
（2）服用碳酸氢钠治疗胃酸过多时，胃液的pH____（填“增大”“减小”或“不变”），发生反应的化学方程式是_____________。
（3）为区分碳酸钠和碳酸氢钠两种白色固体。在20℃时，各盛有50 mL水的甲、乙两烧杯中，分别加入等质量的碳酸钠和碳酸氢钠固体，充分溶解后，现象如下图所示。乙烧杯中加入的物质是____（填化学式），加入的质量m的范围为____。
