Question

生活中处处充满化学，下列说法中正确的是

A.食品往往因为受潮而加速变质，为延长保质期，用熟石灰作食品的干燥剂

B.为保持肉制品鲜美，在制作香肠时应多加亚硝酸钠（NaNO₂）等防腐剂

C.吃松花蛋时，为消除蛋中所含碱性物质的涩味，可加入少量食醋

D冬天室内用煤炉取暖，为防止热量散失，要紧闭门窗

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】A  是生石灰可以做食品干燥剂B亚硝酸钠过量会致癌D紧闭门窗容易引起煤气中毒C加食醋可以中和碱性物质，故选C