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食物中的淀粉在人体内不能直接被吸收利用，而是在 _________ 和水的作用下，转变成 _________ 并溶解在血液中， _________ 在体内经缓慢氧化转变成 _________ 和 _________ ，同时放出 _________ ，供肌体活动和维护体温．人体所需热量的 _________ 来自糖类．
淀粉酶；葡萄糖；二氧化碳；水；热量
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22、食物中的淀粉在人体内不能直接被吸收利用，而是在
淀粉酶
和水的作用下，转变成
葡萄糖
并溶解在血液中，
葡萄糖
在体内经缓慢氧化转变成
二氧化碳
和
水
，同时放出
热量
，供肌体活动和维护体温．人体所需热量的
60%～70%
来自糖类．
（2012?昆山市二模）下列有关“化学与生活”知识的小结正确的是（　　）
食物中的淀粉在人体内不能直接被吸收利用，而是在______和水的作用下，转变成______并溶解在血液中，______在体内经缓慢氧化转变成______和______，同时放出______，供肌体活动和维护体温．人体所需热量的______来自糖类．
食物中的淀粉在人体内不能直接被吸收利用，而是在    和水的作用下，转变成    并溶解在血液中，    在体内经缓慢氧化转变成    和    ，同时放出    ，供肌体活动和维护体温．人体所需热量的    来自糖类．
下列有关“化学与生活”知识的小结正确的是（ ）
A．“雪碧”等碳酸饮料的pH小于7，若晃动后打开瓶盖，其pH将变小
B．镉（Cd）、汞（Hg）、铅（Pb）、碘（I）都是对人体有害的重金属元素
C．食物中的淀粉在人体内转化为葡萄糖被人体吸收
D．维生素在人体中需要量很少，它不属于人体的营养素

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