蔗糖是食品中常用的甜味剂.下则有关蔗糖的说法正确的是()A. 蔗糖属于氧化物 B. 一个蔗糖分子中含有11个水分子C. 蔗糖的相对分子质量为342g D. 蔗糖中氧元素的质量分数最大题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

蔗糖（C12H22O11）是食品中常用的甜味剂。下则有关蔗糖的说法正确的是（）

A. 蔗糖属于氧化物 B. 一个蔗糖分子中含有11个水分子

C. 蔗糖的相对分子质量为342g D. 蔗糖中氧元素的质量分数最大

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日常生活中的下列做法，一定含有化学变化的是（）

A. 用胶带黏合破损书画 B. 用白醋泡制软皮鸡蛋

C. 用钢丝球擦除灶具污渍 D. 把蒜瓣捣成蒜泥

实验室从氯酸钾和二氧化锰制取氧气完全反应后的残余物中提KCl，进行以下操作：

操作X的名称是_____，在实验室中进行该操作时用到的玻璃仪器有玻璃棒、烧杯、_____，在该操作中玻璃棒的作用是_____。

化学就在我们身边，生活中蕴藏着丰富的化学知识。

（1）厨房里用洗洁精清洗油污，是利用了洗洁精的_____作用。能用来除去水壶中的水垢（主要成分是碳酸钙和氢氧化镁）的物质是_____（填“食醋”或“食盐水”）

（2）炒菜时锅中的油着火可用锅盖盖灭，其原理是_________________。

（3）往草木灰（主要成分是K2CO3）的水溶液中滴加无色酚酞溶液，会观察到溶液变红色，这说明草木灰的水溶液呈_____性，草木灰____（填“能”或“不能”）与化肥碳酸氢铵混合施用。

（4）人被有些蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒，这是由于蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸。如要减轻痛痒，可在被咬处涂上下列物质中的_____。

A 白醋 B 食盐水 C 肥皂水 D 蔗糖水

（5）皮蛋是我们常见到的一种食品，皮蛋显碱性略带涩味，吃皮蛋时最好蘸____。

（6）漂白粉可用于自来水的杀菌、消毒，它的有效成分是次氯酸钙[Ca(ClO)2]，制备漂白粉可通过如下反应：2Ca(OH)2+ 2X = Ca(ClO)2+ CaCl2+2H2O，则x的化学式为____。

下列各组离子在水中能大量共存的是（）

A. Al3+、Cl-、Mg2+、SO42- B. Ca2+、NO3-、Na+、CO32-

C. K+、CO32-、H+、 Cl- D. Cu2+、SO42-、NH4+、OH-

下列不属于化学变化的是（）

A. 蘸有浓硫酸的小木棍表面变黑 B. 块状生石灰遇水变成粉末状

C. 光亮的铝丝久置在空气中表面变暗 D. 浓盐酸敞口放置质量变小

如图1为实验室常用的实验装置，回答问题：

（1）用双氧水制氧气，应选用的发生装置是_____（填序号，下同），想要收集一瓶纯净的氧气，收集装置是_____。

（2）实验室常用_____和_____反应制CO2，该反应的化学方程式_____；验满的方法是：_____。

（3）图2所示装置可用来测量生成的CO2的体积，其中在水面上放一层植物油的目的是_____。

烧柴禾时，一定要把木材架空一些，才能燃烧更旺的原因是（　　）

A. 可以降低着火点 B. 散热的速度快

C. 木材是可燃物 D. 使柴禾与空气充分接触

每年5月31日是“世界无烟日”，烟气中含有一种有毒物质﹣﹣尼古丁，其化学式C10H14N2．试计算：

（1）尼古丁相对分子质量；

（2）尼古丁中C、H、O三种元素质量比；

（3）尼古丁分子中氮元素所占的质量分数．

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