题目内容
下列做法错误的是（ ）
A． 油锅着火或电器失火，用水浇灭
B． 不用铝制容器长时间泡制糖醋食品
C． 回收废弃金属，避免资源浪费
D． 启用闲置的地窖前先进行灯火实验
考点： 灭火的原理和方法；二氧化碳的化学性质；金属的化学性质；金属的回收利用及其重要性．
专题： 碳单质与含碳化合物的性质与用途；金属与金属材料；化学与生活．
分析： A、根据灭火的方法分析；
B、根据铝的性质分析；
C、回收金属可以节约资源；
D、根据闲置的地窖中会有较多的二氧化碳分析．
解答： 解：A、油的密度比水小，油锅着火需有锅盖盖灭；电器着火不能用水浇灭，需先切断电源后用沙土盖灭，故A错误；
B、醋中含有醋酸，能与活泼金属铝反应，故B正确；
C、废旧金属可重新冶炼使用，可节约资源保护环境，故C正确；
D、闲置的地窖中二氧化碳浓度较大，使用前应先进行灯火试验以保证安全，故D正确．
故选A．
点评： 燃烧是初中化学上的基本概念，是考查的重点之一，主要以考查燃烧的定义、燃烧的条件和灭火的原理及逃生措施，理解燃烧的定义，掌握燃烧的条件和灭火的原理是解题的前提．
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