题目内容
焦亚硫酸钠在食品加工中常用作防腐剂、漂白剂和疏松剂。焦亚硫酸钠(Na2S2O6)中硫元素的化合价为
A. -2 B. +3 C. +4 D. +5
食盐是人类生存的必需品,获取食盐的途径有多种。
(1)开采岩盐。地下盐层含氯化钠、硫酸钠等物质,构成硫酸钠的阴离子是_____ (填符号)。 除去氯化钠溶液中的硫酸钠应选用的试剂是_____(填化学式)溶液。
(2)熬制井盐。用井中产生的天然气作为燃料熬制井盐。CH4燃烧的化学方程式是_____。
(3)海水晒盐。某地海水中主要物质的含量见表。 该海水中氯化钠的质量分数为_____,配制某氯化钠溶液需 85mL 水,应选用量筒的规格为_____mL。
物质 | 每 100g 海水所含质量(g) |
水 | 96.5 |
氯化钠 | 2.7 |
硫酸钠 | 0.2 |
…… | …… |
(4)松花蛋的制作过程也需用氯化钠,还有生石灰、纯碱等,制作料泥时将上述原料加入水中,混合均匀即可。
从物质分类的角度看,该料泥是_____物,料泥中的“纯碱”是_____(填物质的名称) 的俗称;原料中可以做干燥剂的物质是_____(填化学式),它与水发生反应的化学方程式为_____,该反应过程_____热量(填“放出”或“吸收”)。
环境、能源、食品问题是社会关注的热点。
(1)下表列出的是某品种西瓜每 100g 食用部分的主要营养成分数据。
营养成分 | 水分 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | X | 钙铁锌 |
质量 | 92.5g | 0.7g | 0.2g | 6.1g | 6.8mg | 17.1mg |
①表中“X”是指人体所需六大基本营养素中的_____;
②西瓜营养成分中属于微量元素的是_____(填元素符号)。
(2)纯电动汽车的发展已成潮流之势。其中用到的锂电池可将化学能转变为_____能,它相 比传统燃油车具有的优点有_____(填字母,下同)。
a节能 b噪音大 c环保
(3)垃圾无害化处理有利于保护生态环境。下列有关生活垃圾的处理合理的是_____。
a用厨余垃圾生产沼气 b废旧塑料露天焚烧 c含汞废旧电池就地填埋
(4)我国大气污染物主要有_____和可吸入颗粒物。
aSO2 bCO2 cNOx dCO
(5)制造业“王冠上的明珠”指航空发动机涡轮叶片,它的制造需用到金属铼。铼元素的相 对原子质量为 186,原子序数为 75,则其原子中核外电子数为_____。