Question

小红通过查阅资料得知：红色、蓝色、紫色的花里含有的色素叫花青素。花青素遇酸性溶液就变红，遇碱性溶液就变蓝，于是她选做了如下实验：用一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里，喇叭花很快变蓝，她又将另一朵喇叭花浸泡在家庭厨房里的某种调味品中，喇叭花变成了红色，根据上述现象完成：

（1）肥皂水的PH____7（填“＞”“=”“＜”），测定溶液的pH最简便的方法是使用____________。

（2）小红选用的调味品可能是________________________________________。

（3）如果小红将纯碱溶液滴在喇叭花上，则喇叭花应显__________色。

（4）喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的___________________性质相似。

Answer 1

答案：
解析：

思路解析：由题给信息知pH小于7使紫色的喇叭花呈红色；pH大于7使紫色的喇叭花呈蓝色。纯碱溶液是碱性的。 答案：（1）＞ pH试纸测定 （2）食醋 （3）蓝 （4）紫色石蕊试液