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6.人体健康离不开化学,下列叙述不正确的是(  )
A.亚硝酸钠有咸味、有毒,但可用作食品添加剂延长食品保存期
B.氢氧化镁、碳酸氢钠均可用于胃酸过多症的治疗药物
C.长期吸烟能导致各种疾病,大量吸烟能使人中毒死亡
D.缺碘会引起表皮角质化和癌症,日常生活中可通过食用加碘盐、还产品等补充

分析 A、亚硝酸钠有咸味、有毒,控制好用量可用作肉制品添加剂延长食品保存期.
B、氢氧化镁和碳酸氢钠都能和胃液中的盐酸反应.
C、根据吸烟的危害,进行分析判断.
D、缺硒会引起表皮角质化和癌症,缺碘会引起甲状腺肿大.

解答 解:
A、控制好亚硝酸钠的用量,可用作肉制品添加剂,延长食品保存期,正确.
B、氢氧化镁和碳酸氢钠都能和胃液中的盐酸反应,均可用于胃酸过多症的治疗药物,正确.
C、长期吸烟易患冠心病、肺气肿、肺癌等,大量吸烟能使人中毒死亡,正确.
D、缺硒会引起表皮角质化和癌症,缺碘会引起甲状腺肿大,日常生活中可通过食用加碘盐等补充碘,不正确.
故选:D.

点评 本题难度不大,了解人体健康的相关知识、食品添加剂的作用、吸烟的危害等是正确解答本题的关键.

练习册系列答案
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11.碱式碳酸镁密度小,是橡胶制品的优良填料.其组成一般以xMgCO3•yMg(OH)2•zH2O表示.
【探究一】碱式碳酸镁的制备
碱式碳酸镁可用复盐MgCO3•(NH42CO3•H2O作原料制备.取一定量的该复盐放入三颈烧瓶中,并将三颈烧瓶放在恒温水浴锅中加热(如图1所示),按一定的液固比加入蒸馏水,开启搅拌器同时加入预定的氨水,待温度到达 40℃时开始分解,此时滴加卤水(氯化镁溶液)并继续滴入氨水,保持10分钟,一段时间后过滤洗涤,滤出的固体在120℃干燥得到碱式碳酸镁产品.
回答下列问题:
(1)搅拌的目的是反应物充分混合接触,提高反应速率.
(2)设计实验检验碱式碳酸镁中含有Cl-
实验操作实验现象实验结论
①取样溶解,向样品溶液中滴加过量稀硝酸.
②再向上述所得溶液加硝酸银或AgNO3溶液溶液
现象①产生气泡;
现象②产生白色沉淀;
含有 Cl-
300℃
【探究二】探究小组利用如图2所示测定xMgCO3•yMg(OH)2•zH2O组成.已知:(1)碱石灰的主要成分为氢氧化钠和生石灰,能吸收水蒸气和二氧化碳;(2)碱式碳酸镁分解反应方程式为:
xMgCO3•yMg(OH)2•zH2O═(x+y)MgO+xCO2↑+(y+z) H2O

实验步骤:
步骤1:检查装置的气密性,将过滤、洗涤并干燥过的样品置于平直玻璃管中.
步骤2:打开活塞K,鼓入空气,一段时间后关闭,称量相关装置的质量.
步骤3:加热装置B直至装置C中无气泡产生.
步骤4:打开活塞K,再次鼓入空气(请补充该步操作内容).
步骤5:称量相关装置的质量.
某同学在实验过程中采集了如下数据:
A.反应前玻璃管的质量100.0g
B.反应后玻璃管与残留固体总质量120.0g
C.装置C实验后增重9.0g
D.装置D实验后增重17.6g
回答下列问题:
(1)检查整套实验装置气密性:将装置A的左端、装置E的右端分别接上导管,放入盛有水的烧杯中,打开活塞K,对装置B用酒精灯微热,若观察到若两端导管口处均出现气泡,则气密性良好;
(2)装置A的作用是吸收空气中的水和二氧化碳防止干扰C、D装置,如果没有装置A,则测定得到xMgCO3•yMg(OH)2•zH2O中的z值偏大(填“偏大”、“偏小”、“无影响”),装置C中的酸为浓硫酸(写名称);
(3)根据实验测定的数据,求出碱式碳酸铜(xMgCO3•yMg(OH)2•zH2O)中x:y:z的最简整数比4:1:4(要求写出过程).

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