题目内容
亚硝酸钠（NaNO2）是一种外观极像食盐，且具有与食盐一样咸味的有毒物质，因此，这种工业盐常被冒充食盐掺假或被误作食盐使用，导致多起中毒事故发生．某校化学实验室有一瓶标签破损的试剂瓶，盛放的药品可能是氯化钠固体，也可能是亚硝酸钠固体，该校化学小组同学通过实验手段确定该瓶盛放的药品的成分．其主要探究过程如下：[提出假设]该药品的成分是NaCl．
[查阅资料]
| 亚硝酸钠 | 氯化钠 | |
| 溶解性 | 15℃时溶解度为81.5g | 15℃时溶解度为35.8g |
| 熔点 | 271℃ | 801℃ |
| 沸点 | 320℃时发生分解有氧气等气体产生 | 1413℃ |
（1）小华同学设计的实验如下：
| 实验装置 | 实验主要过程 |
 | ①检查装置气密性．操作如下：先将导管伸入液面下，用手紧握试管，观察到______，松开手后，导管口有液面上升． ②加入药品，加热，导管口有大量气泡生成． ③收集气体． ④停止加热．熄灭酒精灯前，应______，目的是______． |
【答案】分析：（1）根据实验室制取气体的步骤和方法回答；
（2）根据亚硝酸钠和氯化钠的溶解性来进行区分，对比实验要在相同的条件下进行．
解答：解：（1）检查气密性时，若气密性良好，导管口有气泡冒出；收集完气体后，要先撤导管，再熄灭酒精灯，防止试管冷却倒吸水槽中的水．
（2）对比氯化钠和亚硝酸钠的溶解性时，要在相同的条件下进行，即温度相同，溶剂的量的相同．
故答案为：（1）①导管口有气泡产生④先将导管从水槽中取出，防止水槽中的水倒吸入试管，使试管炸裂；
（2）15℃时，在100g水中加入50g该药品，充分溶解后，无固体剩余，证明该药品为亚硝酸钠．
点评：能够从题给的信息并结合所学知识利用物质的化学特性或是物理性质来对物质进行鉴别和区分．区分时要注意根据有操作然后得出实验现象，由现象得出实验结论，三个要点缺一不可．
（2）根据亚硝酸钠和氯化钠的溶解性来进行区分，对比实验要在相同的条件下进行．
解答：解：（1）检查气密性时，若气密性良好，导管口有气泡冒出；收集完气体后，要先撤导管，再熄灭酒精灯，防止试管冷却倒吸水槽中的水．
（2）对比氯化钠和亚硝酸钠的溶解性时，要在相同的条件下进行，即温度相同，溶剂的量的相同．
故答案为：（1）①导管口有气泡产生④先将导管从水槽中取出，防止水槽中的水倒吸入试管，使试管炸裂；
（2）15℃时，在100g水中加入50g该药品，充分溶解后，无固体剩余，证明该药品为亚硝酸钠．
点评：能够从题给的信息并结合所学知识利用物质的化学特性或是物理性质来对物质进行鉴别和区分．区分时要注意根据有操作然后得出实验现象，由现象得出实验结论，三个要点缺一不可．
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（2013?历下区二模）亚硝酸钠（NaNO2）常用作食品的发色剂和防腐剂，但食品中的亚硝酸钠含量超标会危害人体健康．亚硝酸钠具有咸味，外形和食盐很相似，亚硝酸钠的水溶液呈碱性．建筑行业常用亚硝酸钠作水泥添加剂，近年来，在建筑工地多次发生误将亚硝酸钠当作食盐食用导致中毒的事件．