题目内容
右表是市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表，结合所学知识，回答问题。
（1）碘酸钾受热时容易_ 。
（2）“含碘量”指的是碘_ （填“分子”、“原子”或“元素”）
| 配 料 表 | 精制海盐、碘酸钾 |
| 含 碘 量 | 20～40mg/kg |
| 卫生许可证号 | 粤卫碘字[2002]第001号 |
| 分装日限期 | 见封口 |
| 储 存 方 法 | 密封、避光、防潮 |
| 食 用 方 法 | 烹调时，待食品热后加入碘盐 |
（1）分解 （2）元素
练习册系列答案
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右表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明：
⑴ 由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是____________________；
⑵ 用单质碘与氯酸钾发生置换反应可制
得碘酸钾，该反应的化学方程式为__ _ ；
⑶ 500g该“加碘食盐”中碘酸钾最多约为______mg（计算结果保留一位小数）。
| 配料 | 氯化钠、碘酸钾 |
| 含碘量 | （20mg~40mg）/kg |
| 保质期 | 18个月 |
| 食用方法 | 勿长时间炖炒 |
| 贮藏指南 | 避热、避光、密封、防潮 |
右表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明：
⑴ 由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是____________________；
⑵ 用单质碘与氯酸钾发生置换反应可制
得碘酸钾，该反应的化学方程式为__ _ ；
⑶ 500g该“加碘食盐”中碘酸钾最多约为______mg（计算结果保留一位小数）。
| 配料 | 氯化钠、碘酸钾 |
| 含碘量 | （20mg~40mg）/kg |
| 保质期 | 18个月 |
| 食用方法 | 勿长时间炖炒 |
| 贮藏指南 | 避热、避光、密封、防潮 |
。
上述氮肥的保存方法，推测NH4Cl的性质之一 。