题目内容

图所示的方框内是某食品包装上的部分说明,请从其中标出的配料中选出一种符合条件的物质填在下列相应的空格中:

(1)________中富含蛋白质;

(2)________中富含油脂;

(3)________属于维生素;

(4)________属于无机盐.

答案:略
解析:

(1)鸡全蛋粉(或含脂奶粉)

(2)食用植物油(或含脂奶粉)

(3)维生素D

(4)碳酸钙(或食用盐、焦亚硫酸钠)

鱼、肉、蛋、奶中富含蛋白质;植物油、菜籽油、动物油中富含油脂;无机盐属于盐类物质,可根据盐的含义判断.


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