题目内容
学校食堂的采购单上列出以下五种食品：①草鱼；②牛奶；③玉米；④鸭肝；⑤黄瓜。这五种食品中，含有的营养素是 ；
蛋白质、糖类、油脂、维生素、水、无机盐
练习册系列答案
百年学典课时学练测系列答案
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（1）学校食堂的采购单上列出以下五种食品：①草鱼；②牛奶；③玉米；④鸭肝；⑤黄瓜．这五种食品中，含有的营养素是________；
（2）下表为钙、铁、锌、碘四种元素的食物来源，由此判断上述五种食品中含有的元素符号为________；
| 元素种类 | 食物来源 |
| 钙 铁 锌 碘 | 奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类 肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜 海产品、肝脏、瘦肉、奶类、豆类、小米 海产品、加碘盐 |
A．钙、铁属于常量元素 B．钙主要存在于人体的骨骼和牙齿中
C．锌是甲状腺素的重要成分 D．补铁有利于维持人体内的水分
（4）在人体组织里，每克葡萄糖在酶的作用下缓慢氧化，约放出15.6kJ能量．现有一名学生行走2km，消耗了312kJ的能量，假设能量全部由葡萄糖提供，则该学生体内消耗葡萄糖约________g．
（1）学校食堂的采购单上列出以下五种食品：①草鱼；②牛奶；③玉米；④鸭肝；⑤黄瓜。这五种食品中，含有的营养素是 ；
（2）下表为钙、铁、锌、碘四种元素的食物来源，由此判断上述五种食品中含有的元素符号为 ；
| 元素种类 | 食物来源 |
| 钙 铁 锌 碘 | 奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类 肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜 海产品、肝脏、瘦肉、奶类、豆类、小米 海产品、加碘盐 |
（3）下列关于钙、铁、锌、碘四种元素的说法中，正确的是 （填字母序号）；
A．钙、铁属于常量元素 B．钙主要存在于人体的骨骼和牙齿中
C．锌是甲状腺素的重要成分 D．补铁有利于维持人体内的水分
（4）在人体组织里，每克葡萄糖在酶的作用下缓慢氧化，约放出15.6 kJ能量。现有一名学生行走2 km，消耗了312 kJ的能量，假设能量全部由葡萄糖提供，则该学生体内消耗葡萄糖约 g。
我们在学习燃料及其利用时，经常会讨论以下问题。
（1）学校食堂的采购单上列出以下五种食品：①草鱼；②牛奶；③玉米；④鸭肝；⑤黄瓜．这五种食品中，含有的营养素是 ；
（2）下表为钙、铁、锌、碘四种元素的食物来源，由此判断上述五种食品中含有的元素符号为 ；
（3）下列关于钙、铁、锌、碘四种元素的说法中，正确的是 （填字母序号）；
A．钙、铁属于常量元素 B．钙主要存在于人体的骨骼和牙齿中
C．锌是甲状腺素的重要成分 D．补铁有利于维持人体内的水分
（4）在人体组织里，每克葡萄糖在酶的作用下缓慢氧化，约放出15.6kJ能量．现有一名学生行走2km，消耗了312kJ的能量，假设能量全部由葡萄糖提供，则该学生体内消耗葡萄糖约 g．
（2）下表为钙、铁、锌、碘四种元素的食物来源，由此判断上述五种食品中含有的元素符号为 ；
| 元素种类 | 食物来源 |
| 钙 铁 锌 碘 | 奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类 肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜 海产品、肝脏、瘦肉、奶类、豆类、小米 海产品、加碘盐 |
A．钙、铁属于常量元素 B．钙主要存在于人体的骨骼和牙齿中
C．锌是甲状腺素的重要成分 D．补铁有利于维持人体内的水分
（4）在人体组织里，每克葡萄糖在酶的作用下缓慢氧化，约放出15.6kJ能量．现有一名学生行走2km，消耗了312kJ的能量，假设能量全部由葡萄糖提供，则该学生体内消耗葡萄糖约 g．