题目内容
野炊过程实际上是运用化学知识分析、解决问题的过程,因为该项活动过程中涉及许多化学知识的运用。某次野炊活动中,同学们携带了铁锅、牛肉、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋。
(1)在所携带的物品中,食盐、味精能溶于水,形成 ,食用油和水混合形成 。
(2)在“灶”上悬挂铁锅时,小明生火
后小心调节铁锅到合适的高度。这样做的原因可能是 。
A.使用焰心加热 B.使用内焰加热 C.使用外焰加热
(3)烹煮牛肉西红柿汤时,为了解汤的盐味是否适宜,小春同学取锅中少量汤品
尝。取少量汤进行品尝就可知道整锅汤盐味如何,是因为溶液具有__________
(填一条性质)。
答案:(1)溶液 乳浊液 (2)C (3)均一性
练习册系列答案
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次性餐具等方面下列图示实验操作中正确的是（ ）
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| A．向试管中滴加液体 | B．给试管中的液体加热 | C．检查装置的气密性 | D．称量一定质量氯化钠 |
”、“ 
”分别表示不同元素的原子。下列对图示模型理解正确的是（ ）
