题目内容
1.常用作焙制糕点的是( )| A. | 氢气 | B. | 活性炭 | C. | 二氧化碳 | D. | 碳酸氢钠 |
分析 物质的性质决定物质的用途,根据已有的物质的性质进行分析解答即可.
解答 解:碳酸氢钠是常用作焙制糕点的物质.
故选D.
点评 掌握常见的物质的性质是正确解答本题的关键.
练习册系列答案
相关题目
11.下列安徽地方特产的手工艺品制作中不涉及化学变化的是( )
| A. | 界首烧制陶瓷 | B. | 亳州剪纸 | C. | 芜湖锻制铁画 | D. | 宜酒小窖酿造 |
9.某玩具的外用材料为纯羊毛,内充物为聚酯纤维.区别这两种物质的最好方法是( )
| A. | 燃烧法 | B. | 摸手感 | C. | 闻气味 | D. | 是否溶于水 |
16.以下归纳和总结完全正确的一组是( )
| A对鉴别方法的认识 | B对安全的认识 |
| ①区分硬水和软水,加肥皂水后搅拌 ②区分棉纤维和羊毛纤维,点燃后闻气味 ③区分硫酸铵和硫酸钾,加熟石灰研磨 | ①海鲜食品喷洒甲醛溶液防腐 ②煤矿矿井要保持通风、严禁烟火 ③点燃可燃性气体前一定要验纯 |
| C对现象的认识 | D对生活的认识 |
| ①气体压缩,分子变小 ②喝汽水打嗝,气体溶解度随温度升高而增大 ③活性炭除去异味,活性炭具有吸附性 | ①食用加碘盐可以预防人体贫血 ②缺钙会引起骨质疏松 ③自行车的支架喷油漆防锈 |
| A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
6.下列过程中有化学变化发生的是( )
| A. | 石油炼制成各种产品 | B. | 探究铁钉生锈条件 | ||
| C. | 利用氧气进行气割 | D. | 用洗涤剂洗餐具 |