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9.2015年12月郑州上合会议早餐菜谱中有逍遥镇胡辣汤.该胡辣汤主要材料有羊肉、面 粉、粉条、海带丝、木耳等,其中富含蛋白质的是羊肉;多食海带丝能补充碘元素.若人体缺碘易患甲状腺肿大.

分析 根据蛋白质的食物来源和选项中食物的成分进行分析;根据碘的生理功能和缺乏症进行分析.

解答 解:蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类及制品、豆类及制品中;碘是人体必需的微量元素,若人体缺碘易患甲状腺肿大;
故答案为:羊肉;甲状腺肿大.

点评 本题考查了化学与生活的知识,完成此题,可以依据已有的知识进行.

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