Question

下列物质放入水中，能形成溶液的是 （   ）

A．牛奶

B．面粉

C．蔗糖

D．花生油

Answer 1

C

解析试题分析：溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物，据此分析判断。
A、牛奶不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，只能形成乳溶液，错误；
B、面粉不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，只能形成悬溶液，错误；
C、蔗糖易溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，即溶液，正确；
D、花生油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，只能形成乳溶液，错误。故选C
考点：溶液的概念、组成及其特点，悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别
点评：解答本题要掌握溶液的本质特征、各种物质的水溶性方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断。