酶具有高效性.专一性和多样性的特性.其活性受温度和pH等因素影响．氯化铁是一种无机催化剂.其溶液能催化过氧化氢溶液的分解．肝脏组织细胞中也有一种能催化过氧化氢溶液分解的酶．为了研究比较生物酶与无机催化剂的催化效率.某同学设计了一个实验.以下是该实验的几个步骤:①向2号管内滴入几滴氯化铁溶液.作为对照,②将点燃但无火焰的卫生香分别置于1.2号试� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

14．酶具有高效性、专一性和多样性的特性，其活性受温度和pH等因素影响．氯化铁是一种无机催化剂，其溶液能催化过氧化氢溶液的分解．肝脏组织细胞中也有一种能催化过氧化氢溶液分解的酶．为了研究比较生物酶与无机催化剂的催化效率，某同学设计了一个实验，以下是该实验的几个步骤：
①向2号管内滴入几滴氯化铁溶液，作为对照；
②将点燃但无火焰的卫生香分别置于1、2号试管的管口，仔细观察，会发现1号管口的卫生香燃烧得最猛烈；
③取两支洁净的试管，编上号，并且注入10毫升质量分数为3%的过氧化氢溶液；
④轻轻振荡这两支试管，使试管内的物质混合均匀，会发起现1号试管最先产生气泡且气泡相对较多；
⑤取豌豆大小新鲜的肝脏，放在培养皿中迅速剪碎并投入到1号试管中．
（1）根据实验原理，正确的实验顺序应该是C．
A、③④①②⑤B、③④①⑤②C、③⑤①④②D、①②③④⑤
（2）该实验主要证明了酶具有高效性的特征．

分析本题主要是为了对比生物酶和无机催化剂的催化效率．
（1）实验顺序应该为加药品→加催化剂→观察气泡的产生情况→观察卫生香的燃烧情况；
（2）1号试管气泡多、燃烧剧烈，说明1号试管内的反应发生的快；

解答解：（1）实验顺序应该为加过氧化氢溶液→加不同催化剂（⑤①为对照）→观察气泡的产生情况→观察卫生香的燃烧情况，即选C．故答案为：C；
（2）1号试管气泡多、卫生香燃烧剧烈，说明1号试管内的反应发生快，由此证明生物酶比无机催化剂的催化效率高．证明了酶具有高效特性．故答案为：高效．

点评本题为生化综合题目，主要考查酶的相关知识，难度稍大．

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KMnO₄与K₂MnO₄

KClO₃与 Ca（ClO₃）₂

H₂SO₃与 SO₃

6．人体是一架缓慢氧化的“高级机器”．科学配置一日三餐，增进身体健康是非常重要的．
（1）如图甲食物中，富含蛋白质的是AC（填字母序号）．

（2）为了全民健康，我国推广使用强化铁酱油，这里的“铁”指的是元素（填“单质”、“元素”或“分子”）．人体缺铁会引起贫血．
（3）硒元素被誉为“抗癌大王”，硒元素的部分信息如图乙．下列说法正确的是BC（填字母序号）．
A．硒属于金属元素
B．一个硒原子中有34个质子
C．硒的原子结构示意图中x=18
D．硒元素的相对原子质量为78.96g
（4）人在剧烈远动后，血液中产生较多的乳酸（化学式为C₃H₆O₃），便肌肉酸痛，放松一段时间后，由于乳酸与吸入的氧气发生反应而生成二氧化碳和水，使肌肉的酸痛感消失．写出此反应的化学方程式C₃H₆O₃+3O₂=3H₂O+3CO₂．

2．下列知识整理的内容不完全正确的一组是（　　）

A	食品保鲜的办法	B	灭火实例与原理
	填充氮气--防止变质放入生石灰--防止受潮放入细铁粉--防止受潮和变质		油锅着火时用锅盖盖灭--隔绝空气住宅失火时用水灭火--降低着火点扑灭森林火灾时设置隔离带--隔离可燃物
C	日常物质的区别	D	化学中常见的“三”
	酱油和醋--闻气味羊毛和化纤--点燃后闻气味食盐和纯碱--加食醋观察有无气泡		三种可燃性气体--H₂、CO、CH₄ 三种可加热仪器--试管、烧杯、蒸发皿三种构成物质的粒子--分子、原子、离子