题目内容
现代科学家研究发现，长期使用铁锅炒菜做饭，可有效减少缺铁性贫血症的发生，原因是 ；如果在炒菜时经常加入适量的食醋，效果会更好，理由是 ．FeSO4（Fe 2+ 在空气中易被氧化为Fe 3+）可作治疗 的药剂，结合你所学的知识和你的观察，在医疗上人们如何防止FeSO4被氧化呢？ ．
考点：人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用
专题：化学与生活
分析：根据铁锅中的少量铁能与胃液中的盐酸反应生成氯化亚铁，能与食醋中的醋酸反应生成亚铁盐；根据题意，Fe2+在空气中易被氧化为Fe3+，可确定防止FeSO4氧化的措施；结合题意进行分析解答．
解答：解：由于铁在金属活动性顺序中位于氢前，胃酸中含有盐酸，铁锅炒菜做饭会使铁进入人体内与胃液中的盐酸反应生成可被吸收的氯化亚铁；铁能与食醋中的醋酸反应生成可被吸收的亚铁盐；FeSO4中含有可被吸收的亚铁盐，可治疗缺铁性贫血；根据题意，Fe2+在空气中易被氧化为Fe3+，防止FeSO4氧化隔绝氧气，可采取药片表面裹糖衣的方法．
故答案为：铁锅炒菜做饭会使铁进入人体内与胃液中的盐酸反应生成可被吸收的氯化亚铁；铁能与食醋中的醋酸反应生成可被吸收的亚铁盐；缺铁性贫血；药片表面裹糖衣
故答案为：铁锅炒菜做饭会使铁进入人体内与胃液中的盐酸反应生成可被吸收的氯化亚铁；铁能与食醋中的醋酸反应生成可被吸收的亚铁盐；缺铁性贫血；药片表面裹糖衣
点评：本题难度不大，掌握金属的化学性质并能灵活运用是正确解答本题的关键．
练习册系列答案
金牌教辅培优优选卷期末冲刺100分系列答案
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下列变化不属于缓慢氧化的是（ ）
| A、木炭燃烧 | B、葡萄酿酒 |
| C、动物呼吸 | D、铁锅生锈 |
现有锌和另一种金属组成的混合物，把6.5g该混合物加入到100g一定溶质质量分数的稀硫酸中，恰好完全反应，产生氢气的质量为x．则下列说法中正确的是（ ）
| A、若混合物为Zn、Al，x可能是0.2g |
| B、若混合物为Zn、Fe，x可能是0.2g |
| C、若混合物为Zn、Cu，x是0.1g，则该混合物中锌的质量分数为50% |
| D、若混合物为Zn、Mg，则加入的稀硫酸中溶质质量分数一定大于10% |
