Question

下列厨房里常见的调味品中，不含有机物的是（　　）

• A、
  白糖
• B、
  食盐
• C、
  香醋
• D、
  料酒

Answer 1

考点：有机物与无机物的区别

专题：物质的分类

分析：有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物．一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物

解答：解：A、白糖是含有碳元素的化合物，属于有机物，故A错；
B、食盐是氯化钠，氯化钠中不含有碳元素，属于无机物，不属于有机物，故B正确；
C、香醋的有效成分是醋酸，醋酸是含有碳元素的化合物，属于有机物，故C错；
D、料酒的成分中，具有含有碳元素的化合物，属于有机物，故D错．
故选B．

点评：解答本题要分析物质是否属于化合物，如果是化合物并且含有碳元素，又不是一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质，就属于有机物．