Question

【题目】心脑血管疾病患者大多属于酸性体质，这类患者应经常食用的食物为（ ）

食物	苹果	葡萄	牛奶	豆制品
pH	2. 9-3. 3	3. 5-4. 5	6. 3-6. 6	7. 4-7. 9

A. 葡萄B. 豆制品C. 苹果D. 牛奶

Answer 1

【答案】B

【解析】

酸性体质的人益食用碱性食物，pH值小于7的显酸性，等于7的显中性，大于7的显碱性，故这类患者应经常食用的食物为豆制品，故选B。