题目内容


维持人类生命和健康的六大基本营养素主要有蛋白质、糖类、  、维生素、无机盐和水。α-丙氨酸是合成蛋白质的基础物质之一,其分子结构如图所示(注“-”表示原子之间的相互连接)。

从物质分类看,蛋白质、糖类、维生素和α-丙氨酸均属于  (填“有机物”或“无机物”);在α-丙氨酸中各元素的原子个数比为C∶H∶O∶N=    ,其中氮元素的百分含量为    (保留一位小数)。


油脂有机物    3∶7∶2∶115.7%


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