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维生素C主要存在于________、________中,它能促进人体生长发育,增强人体对疾病的抵抗力.近年来科学家发现维生素C有防癌作用.
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29、维生素C主要存在于蔬莱和水果中,它能促进人体生长发育,增强对疾病的抵抗力.目前药店里有一种“维C泡腾片”的药品能补充人体对维生素C的需求.一次小明看到爷爷冲饮这种药品的过程:在一杯温开水中放人一片该药品,药品迅速溶解,同时出现了大量的气泡.小明对这一现象产生了浓厚的兴趣,于是他向爷爷要了几片这种“维C泡腾片”在家中进行实脸;在盛有温水的杯中加人该药品,并用燃着的火柴伸到杯口,发现火柴熄灭,由此小明初步推测了该气体中含有的成分,但还不能最终确定.
为了进一步确定自己的推测.第二天小明拿着药品去学校实验室做了如下实验:
(1)分析小明的实验现象,可以确定该气体中一定有
二氧化碳
,写出这种气体与澄清石灰水发生反应的化学方程式:
CO
2
+Ca(OH)
2
=CaCO
3
+H
2
O
.
(2)从该“维C泡腾片”说明书的注意事项中,小明还发现了这样的叙述:冲饮时水温不能高于80℃;冲后即服用.从中你可推侧维生素C还有哪些性质?
受热易分解
.(写出一项即可)
18、维生素C(化学式为C
6
H
8
O
6
)又叫抗坏血酸.1907年挪威化学家霍尔斯特在柠檬汁中发现,现已人工合成.维生素C主要存在于蔬菜、水果中.它是无色晶体,易溶于水,水溶液呈酸性.它的化学性质较活泼,遇热、碱和重金属离子容易分解,人体长期缺少维生素C会得坏血病.据诺贝尔奖获得者鲍林研究,服用维生素C对预防感冒和抗癌有一定作用.试回答:
(1)每个维生素C分子共有
20
个原子;
(2)维生素C中各元素的质量比C:H:O=
9:1:12
.
(3)写出维生素C的物理性质和化学性质各一种;
①物理性质:
无色晶体,易溶于水
,②化学性质
水溶液呈酸性,遇热、碱和重金属离子容易分解
.
维生素C(化学式为C
6
H
8
O
6
)又叫抗坏血酸.维生素C主要存在于蔬菜、水果中.它是无色晶体、易溶于水,水溶液呈酸性.它的化学性质较活泼,遇热、碱和重金属离子容易分解.试回答:
(1)维生素C是由
碳、氢、氧三
碳、氢、氧三
种元素组成的;
(2)写出维生素C的物理性质和化学性质各一条:物理性质
无色晶体
无色晶体
;化学性质
遇热、碱和重金属离子容易分解
遇热、碱和重金属离子容易分解
.
(2012?黑龙江)维生素C主要存在于蔬菜和水果中,能促进人体生长发育,增强人体对疾病的抵抗力.
(1)维生素C的化学式C
6
H
8
O
6
,其相对分子质量是
176
176
;
(2)维生素C分子中碳、氢、氧原子个数比是
3:4:3
3:4:3
;
(3)维生素C中氧元素的质量分数是
54.5%
54.5%
.(计算结果精确到0.1%)
维生素C主要存在于蔬菜、水果中,它能增强人体对疾病的抵抗能力.
①取3片维生素C压碎后溶于10mL水中过滤,取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液,溶液变红,说明维生素C的水溶液是
酸
酸
性.
②维生素C在酸性环境中比较稳定,高温时易被破坏,请你想一想,如何食用黄瓜,才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C.
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