Question

下列厨房常用的物质与水混合，不能形成溶液的是    (    )

A．食盐    B．植物油    C．白糖    D．白酒

Answer 1

B

解析：本题考查溶液与浊夜的区别。溶液是均一的、稳定的混合物，浊液是不均一、不稳定的混合物。植物油不溶于水，久置后会出现分层，形成乳浊液，它是不均一、不稳定的，因此不是溶液。