题目内容
(2007?泰州)食品安全与健康相关,下列不会危及人体健康的做法是( )
【答案】分析:“苏丹红一号”是一种人造化学制剂,在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性.
纯碱是碳酸钠,小苏打是碳酸氢钠作蒸馒头时产生二氧化碳,做疏松剂,
亚硝酸钠有毒,
每天都食用带有防腐剂的食品,也不会对身体造成不良的影响.但如果含有防腐剂过量,就会对身体带来不健康隐患.
解答:解:A、苏丹红一号”是一种人造化学制剂,在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性,故A错误,
B、纯碱是碳酸钠,小苏打是碳酸氢钠作蒸馒头时产生二氧化碳,做疏松剂,碳酸钠和碳酸氢钠的使用不会危害人体健康,故C正确,
C、亚硝酸钠有毒,不能食用,故C错误,
D、每天都食用带有防腐剂的食品,就会对身体带来不健康隐患,故D错误.
故选:B.
点评:化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.
纯碱是碳酸钠,小苏打是碳酸氢钠作蒸馒头时产生二氧化碳,做疏松剂,
亚硝酸钠有毒,
每天都食用带有防腐剂的食品,也不会对身体造成不良的影响.但如果含有防腐剂过量,就会对身体带来不健康隐患.
解答:解:A、苏丹红一号”是一种人造化学制剂,在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性,故A错误,
B、纯碱是碳酸钠,小苏打是碳酸氢钠作蒸馒头时产生二氧化碳,做疏松剂,碳酸钠和碳酸氢钠的使用不会危害人体健康,故C正确,
C、亚硝酸钠有毒,不能食用,故C错误,
D、每天都食用带有防腐剂的食品,就会对身体带来不健康隐患,故D错误.
故选:B.
点评:化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.
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C、C3N3(NH2)3中氮元素质量分数的计算式为:
| ||
| D、C3N3(NH2)3中碳氮氢三种元素的质量比是6:14:2 |