Question

11．（1）如图是某自来水厂生产原理的图示（假设每一步都达到目的）．请据此回答问题：
①其中属于化学变化的是④⑤（选填序号）．
②絮凝剂常用明矾，所起的作用是吸附水中的杂质，使其沉降．
③经过以上处理的水，已经除去了大部分杂质，但是还有一些可溶性的杂质．生活中硬水软化的方法是煮沸，同时还能杀菌消毒．
（2）某奶制品部分营养成分如表所示：

项目	每100mL
蛋白质	3.4g
脂肪	3.9g
糖类	5.1g
钠	60mg
钙	110mg

①人体必需六大基本营养素，表中没有标示的基本营养素是维生素（“水”除外）．
②奶制品中含有丰富的钙元素（填“单质”或“元素”），人体每天要摄取足够量的钙，否则会导致D（填序号）．
A．贫血症　　 B．坏血病　　　　 C．夜盲症　　 D．骨质疏松．

Answer 1

分析 （1）
①可以根据净化水的方法方面进行分析、考虑，从而得出正确的结论；
②根据絮凝剂的作用是吸附杂质，使之沉降达到净水目的进行解答；
③根据生活中我们可以通过煮沸的方法来降低水的硬度进行解答；
（2）
①根据人体必需的六大营养元素和图表分析解答．
②根据奶制品和人体中钙的存在形式判断．

解答 解：
（1）
①自来水厂生产自来水时，使用的净水方法中属于化学变化的是曝气和投药消毒；
②加入絮凝剂（明矾）的作用是吸附水中的杂质，使其沉降．故填：吸附水中的杂质，使其沉降．
③生活中我们可以通过煮沸的方法来降低水的硬度．故填：煮沸．
（2）
①人体所需的六大营养元素有：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐．由图示可知，图中可知水和维生素未被规定强制标示．
②在奶制品中或在人体内，钙是以无机盐的形式存在的，这里的钙是指盐中含有的钙元素；老年人缺钙会患骨质疏松．
答案：
（1）①④⑤②吸附水中的杂质，使其沉降    ③煮沸
（2）维生素   元素  D

点评 本题考查了净水的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行解答，属于基础知识，难度中等．能够把图中信息和化学知识有机的结合起来．关注生命，呵护健康，是人类不断探求的永恒主题，它既是社会热点，也是重要的中考热点之一．