Question

18．（1）山药中含有碱性物质，沾在皮肤上会奇痒．可涂厨房中的CH₃COOH （写化学式）来止痒．
（2）某饼干包装袋中用作干燥剂的是生石灰，请用化学方程式表示其原理CaO+H₂O═Ca（OH）₂．

Answer 1

分析 （1）根据题意，山药中含有碱性物质，沾在皮肤上会奇痒，用于止痒的物质应与碱性物质发生反应，应显酸性，进行分析解答．
（2）生石灰与水反应生成氢氧化钙，写出反应的化学方程式即可．

解答 解：（1）山药中含有碱性物质，沾在皮肤上会奇痒，用于止痒的物质应与碱性物质发生反应，应显酸性，厨房中的食醋显酸性，其主要成分醋酸的化学式为：CH₃COOH．
（2）生石灰与水反应生成氢氧化钙，反应的化学方程式为：CaO+H₂O═Ca（OH）₂．
故答案为：（1）CH₃COOH；（2）CaO+H₂O═Ca（OH）₂．

点评 本题难度不大，掌握中和反应应用、氧化钙的化学性质是正确解答本题的关键．