Question

人体必需的六大营养素是指

 

、

 

、

 

、无机盐、维生素和水．在六大营养素中，尽管维生素的需要量最少，但对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要的作用．如果长期缺乏某种维生素，就会引起生理机能的障碍而发生某种（或多种）疾病．例如，体内缺少

 

（任填一种维生素），就会得

 

（填相关的疾病名）．为了从食物中全面摄取各种维生素，必须养成

 

的饮食习惯．

Answer 1

考点：生命活动与六大营养素

专题：化学与生活

分析：人体需要的营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐；
维生素能够调节肌体内进行的各种化学反应，如果缺乏时，会导致疾病发生．

解答：解：人体必需的六大营养素是指糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生素和水．
故填：糖类；蛋白质；油脂．
人体缺乏维生素A时，易患夜盲症．
故填：维生素A；夜盲症．
为了从食物中全面摄取各种维生素，必须养成不偏食的饮食习惯．
故填：不偏食．

点评：人体需要的营养素存在于各种食物中，只有均衡地摄取各种营养素，才能促进人体健康．