Question

3．下列对食用香料肉桂醛（C₉H₈O）的叙述正确的是（　　）

• A． 肉桂醛是氧化物
• B． 肉桂醛是有机物
• C． 肉桂醛中含有4个氢分子
• D． 肉桂醛中碳、氢元素质量比为9：8

Answer 1

分析 A．根据氧化物的概念来分析；
B．根据有机物的概念来分析；
C．根据物质的结构来分析；
D．根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析．

解答 解：A．氧化物只有两种元素组成，肉桂醛是由碳、氢、氧三种元素组成的，故肉桂醛不属于氧化物，故选项错误；
B．肉桂酸是一种含碳元素的化合物，属于有机物，故选项正确；
C．肉桂酸是由肉桂酸分子构成的，每个肉桂酸分子中含有8个氢原子，不含氢分子，故选项错误；
D．肉桂醛中C、O元素质量比=（12×9）：（16×1）=27：4，故选项错误．
故选B．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．