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4.瘦肉精被认为是肉制品业的“三氯氰胺”,属食品行业的违禁药品,其化学式为C12H19ON2Cl3试计算出其中各元素的质量比和相对分子质量,以及其中氢元素,氮元素的质量分数.若现有瘦肉精100g,试计算出其中氯元素有多少克?分析 根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和,化合物中元素的质量分数=$\frac{相对原子质量×原子个数}{相对分子质量}$×100%,化合物中某元素的质量=该化合物的质量×该元素的质量分数,进行分析解答.
解答 解:瘦肉精中碳、氢、氧、氮、氯五种元素的质量比为(12×12):(1×19):16:(14×2):(35.5×3)=288:38:32:56:213.
瘦肉精的相对分子质量为12×12+1×19+16+14×2+35.5×3=313.5.
氮元素的质量分数为$\frac{14×2}{313.5}$×100%≈8.9%.
瘦肉精100g中氯元素的质量为100g×$\frac{35.5×3}{313.5}$×100%≈34.0g.
答:瘦肉精中碳、氢、氧、氮、氯五种元素的质量比为288:38:32:56:213;相对分子质量为313.5;氮元素的质量分数为8.9%;瘦肉精100g中氯元素34.0g.
点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
练习册系列答案
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14.下列关于催化剂的叙述中正确的是( )
| A. | 化学反应都需要催化剂 | |
| B. | 不使用二氧化产生氧气锰作催化剂,过氧化氢就不能产生氧气 | |
| C. | 催化剂在化学反应前后,其质量和化学性质均不变 | |
| D. | 二氧化锰只能作催化剂,催化剂只有二氧化锰 |
14.下列物质,不能由金属单质和盐酸直接反应生成的是( )
| A. | FeCl3 | B. | ZnCl2 | C. | MgCl2 | D. | AgCl |