题目内容

6.增塑剂,又称塑化剂(台湾汉语,就是大陆汉语之增塑剂).是工业上被广泛使用的高分子材料助剂,在塑料加工中添加这种物质,可以使其柔韧性增强,容易加工,可合法用于工业用途.“塑化剂”是一种重要的化工原料,属2B类致癌物,曾被添加到食品中,造成了“塑化剂”风暴.已知“塑化剂”的化学式为C24H38O4.下列说法错误的是(  )
A.该“塑化剂”中碳、氢、氧元素的个数比为12:19:2
B.该“塑化剂”中碳的质量分数为73.8%
C.该“塑化剂”属有机物
D.食品添加剂要严格按照国家规定标准进行使用

分析 A.根据元素的规定来分析;
B.根据化合物中元素质量分数的计算方法来分析;
C.根据有机物的概念来分析;
D.根据食品安全标准来分析.

解答 解:A.元素是个宏观概念,只讲种类、不讲个数,故错误;
B.该“塑化剂”中碳的质量分数为:$\frac{12×24}{12×24+1×38+16×4}×100%$≈73.8%,故正确;
C.已知“塑化剂”的化学式为C24H38O4,是一种含碳元素的化合物,属于有机物,故正确;
D.食品添加剂要严格按照国家规定标准进行添加,否则会危害人体健康,故正确.
故选A.

点评 本题考查了化学式的意义及其计算,食品安全知识,难度不大.

练习册系列答案
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14.在一次用餐中,同学们对燃料“固体酒精”产生了好奇,于是对其成分进行研究.
【查阅资料】
(1)该固体酒精是用酒精、氯化钙和氢氧化钠按一定的质量比混合制成.
(2)氯化钙、氯化钡溶液均呈中性.
【提出问题】
(1)酒精中是否含有碳元素?
(2)固体酒精中的氢氧化钠是否变质?
【实验探究】
(1)按图实验,发现澄清石灰水变浑浊,可得出酒精中含有碳元素的结论.此结论合理(选填“合理”或“不合理”).
(2)取少量固体酒精于烧杯中,加足量的水充分溶解后静置,发现烧杯底部有白色沉淀.取沉淀与试管中加稀盐酸,有气泡产生.写出产生气体的化学方程式2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O或CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O
分析实验并结合资料得出氢氧化钠已变质.
(3)为进一步确定氢氧化钠的变质程度,分组探究.
①甲组取烧杯上层清夜于两支试管中,按如图探究.
方案
现象溶液变红产生白色沉淀
结论清液有氢氧化钠清液有碳酸钠
②乙组认为甲组实验不能证明清夜中一定有氢氧化钠,理由是碳酸钠溶液呈碱性;也能使酚酞溶液变红.他们另取烧杯中上层清夜,加足量氯化钡溶液,充分反应后滴加酚酞溶液,酚酞溶液变红.
【实验结论】经讨论一致认为固体酒精中的氢氧化钠部分变质.
【反思交流】乙组实验中加足量氯化钡溶液的目的是除去碳酸钠,防止影响对NaOH的检验.
【拓展应用】要除去部分变质的氢氧化钠溶液中的杂质,可选择适量的AC.
A.Ba(OH)2溶液      B.CaCl2溶液      C.Ca(OH)2溶液.

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