题目内容
周末恰逢小强的生日，他来到了外婆家。
（1）外婆在给小强煮荷包蛋时发现放于厨柜中的鸡蛋有部分变臭了，于是小强建议外婆：“可将鸡蛋浸于石灰水后捞出保存”，这样就不易变坏。此建议的依据用化学方程式可表示是 。
（2）中午炒菜时，油锅突然着火，小强立即盖上锅盖，很快就将火熄灭了。他采取这一措施的原理是 。
（3）午饭后，小强帮外婆用洗洁精将油腻的碗筷洗得干干净净。他这是利用了洗洁精的 作用，使油脂以细小油滴悬浮于水中而洗净餐具。
（1）Ca(OH)2 + CO2 == CaCO3↓+ H2O （2）使可燃物与空气隔绝 （3）乳化
【解析】
试题分析：（1）因为二氧化碳会与澄清石灰水反应，化学方程式为：Ca(OH)2 + CO2 == CaCO3↓+ H2O
（2）灭火的原理：（1）消除可燃物（2）隔绝氧气（或空气）（3）降温到着火点以下；中午炒菜时，油锅突然着火，小强立即盖上锅盖，很快就将火熄灭了。这一措施的原理：使可燃物与空气隔绝
（3）洗洁精具有乳化功能，用洗洁精将油腻的碗筷洗得干干净净是利用了洗洁精的乳化作用
考点：二氧化碳的化学性质，灭火的原理，乳化作用
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（8分）KNO3和NaCl在不同温度时的溶解度如下表所示。请回答下列问题：
（1）
温度/℃ | 0 | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 | |
溶解度/g | KNO3 | 13.3 | 20.9 | 31.6 | 45.8 | 63.9 | 85.5 | 110 | 138 | 169 |
NaCl | 35.7 | 35.8 | 36.0 | 36.3 | 36.6 | 37.0 | 37.3 | 37.8 | 38.4 | |
依据上表数据，绘制KNO3和NaCl的溶解度曲线，图1中能表示KNO3溶解度曲线的是 （填m或n）。20℃时，KNO3饱和溶液的溶质的质量分数是 （计算结果保留整数）。
（2）如图2所示，20℃时，将盛有KNO3饱和溶液的小试管放入盛水的烧杯中，向水中加入某物质后，试管中有晶体析出。加入的物质可能是下列中________（可多选）。
A．氢氧化钠固体 B．生石灰固体
C．冰块 D．硝酸铵固体
（3）今年我区进行了部分学生化学实验操作考试，题目之一是“配制40g质量分数为5％的氯化钠溶液”。该实验的部分操作如下图所示。
①称量时A出现了右盘低的现象，接下来的操作应该是 (填序号)。
A．左边的平衡螺丝向左调 B．右边的平衡螺丝向右调
C．右盘中减少砝码 D．左盘中增加食盐
②量取水时，如果按照图B方法读数，会使配制的溶液的溶质质量分数 (填“偏大”或“偏小)。
③C中用玻璃棒搅拌的目的 。若配制过程中，转移称量好的氯化钠固体时，有少量洒落在桌子上，其他操作均规范，则所得溶液中氯化钠的质量分数 (填“＞”或“＜”，或“＝”)5％。
④在D中细口瓶所贴的标签上写出合适的内容。
