Question

青少年过多摄入蛋糕里的人造奶油会产生一中影响身体发育的反式脂肪酸，其化学式为C₁₈H₃₄O₂．下列对该物质的说法中不正确的是（　　）

• A、反式脂肪酸是有机物
• B、反式脂肪酸中碳元素和氧元素的原子个数比为9：1
• C、反式脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成
• D、反式脂肪酸是由54个原子构成的

Answer 1

考点：化学式的书写及意义,从组成上识别氧化物

专题：化学用语和质量守恒定律

分析：A．根据有机物的定义进行分析；
B．根据化学式分析构成物质的各元素的原子个数比；
C．根据化学式分析物质的组成元素；
D．根据化学式分析物质的分子构成．

解答：解：A．由化学式C₁₈H₃₄O₂可知，该物质是含有碳元素的化合物，属于有机物，故正确；
B．由化学式C₁₈H₃₄O₂可知，该物质中碳元素与氧元素的原子个数比为18：2=9：1，故正确；
C．由化学式C₁₈H₃₄O₂可知，该物质是碳、氢、氧三种元素组成的化合物，故正确；
D．由化学式C₁₈H₃₄O₂可知，该物质的一个分子中含有的原子个数是：18+34+2=54，故错误．
故选D．

点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．