题目内容

厨房中，蕴藏着很多化学知识：

（1）活性炭常用于冰箱内除异味，是利用了它的_____性。

（2）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理为_____。

（3）蛋白质是构成细胞的基本物质。下列食品中富含蛋白质的是_____（填字母序号）。

A．米饭和馒头 B．花生油和大豆油

C．鸡蛋和牛肉 D．水果和蔬菜

（4）厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是_____（填字母序号）。

A．食醋 B．食盐水 C．食用油 D．洗洁精

练习册系列答案
相关题目

用化学符号表示：

（1）3个氢氧根离子_____；

（2）地壳中含量最多的非金属元素_____；

（3）保持液氧化学性质的最小粒子是_____。

下列实验操作错误的是（　　）

A. 给液体加热 B. 倾倒液体

C. 蒸发食盐水 D. 稀释浓硫酸

如图为某化学反应的微观模拟示意图，下列说法中，正确的是

A. 反应前后氢元素的化合价没有改变 B. n=3

C. 反应过程中原子种类发生了变化 D. 该反应生成了两种单质

根据图回答问题。

（1）仪器x的名称是_____。

（2）实验室制取氧气、二氧化碳和氢气都可以选用_____。（填字母序号）作为发生装置；收集二氧化碳选用D装置的原因是_____。

（3）如图G装置可用于气体的收集、检验、除杂等，用该装置能完成的实验是_____（填字母序号）。

A．气体从b端通入，收集氢气

B．瓶内装满水，氧气从a端通入，收集氧气

C．瓶内装有澄清石灰水，气体从a端通入，检验氧气中是否混有二氧化碳

D．瓶内装有浓硫酸，气体从b端通入，吸收氢气中混有的水蒸气

下列物质的用途与性质对应关系错误的是（　　）

A. 熟石灰可用来改良酸性土壤﹣﹣熟石灰呈碱性

B. 氮气常用作保护气﹣﹣氮气化学性质不活泼

C. 铁粉可做食品保鲜剂﹣﹣铁粉可以和空气中的氧气和水反应

D. 金刚石能裁玻璃﹣﹣金刚石是硬度最大的金属

中华民族的发明创造为人类文明进步作出了巨大贡献。下列古代发明及应用中，不涉及化学变化的是（　　）

A. 陶瓷烧制 B. 火药使用

C. 粮食酿酒 D. 甲骨刻字

我们生活的世界由丰富多彩的物质组成，物质是由微小的微粒构成的．有下列物质：①氧气；②氦气；③二氧化碳；④铁；⑤氯化钠．其中由原子构成的物质是_____（填序号，下同），由分子构成的物质是_____，由离子构成的物质是_____．

下列物质的用途中，主要利用其物理性质的是（　　）

A. 稀盐酸用于除锈

B. 干冰用作制冷剂

C. 氧气用于医疗急救

D. 小苏打用于治疗胃酸过多

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网