题目内容

“速食小火锅”适合外出旅游使用。其内层是用铝箔包裹的已加工好的食品,外层是分别包装好的水和生石灰。使用时拉动外面的拉线,使水和生石灰充分接触,即可对食品进行加热,其原因是_______(用化学方程式表示)。

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