Question

16、试根据图中信息回答下列问题：
（1）食醋：食醋中含有醋酸，其化学式是

CH₃COOH

（2）炉具清洁剂：炉具清洁剂中含有氢氧化钠，其去除油污的原理是

氢氧化钠与油脂反应去除油脂

（3）生锈的铁制品：生铁生锈的原因是

铁与水，氧气接触发生反应生成铁锈

（4）氧气用于医疗急救：氧气用于医疗急救，说明氧气具有

氧化

性．

Answer 1

分析：（1）根据物质的组成书写化学式；
（2）清洁剂的表面活性物可对污物进行溶解，乳化，分散，悬浮，达到去污的目的．
（3）根据铁生锈的条件回答；
（4）根据氧气的性质填空，氧气能供给呼吸．

解答：解：（1）食醋中含有醋酸，也就是乙酸，其化学式是 CH₃COOH；
 （2）去污原理主要靠表活剂在水的介质中，对污物进行溶解，乳化，分散，悬浮，通过过水漂洗使污物从餐具表面分离出去，达到洁净餐具的效果．
（3）生铁生锈的原因是 铁与水、氧气接触发生反应生成铁锈；
（4）氧气用于医疗急救，是因为氧气能供给呼吸，呼吸作用属于缓慢氧化，故说明氧气具有 氧化性．
故答案为：（1）CH₃COOH；
 （2）NaOH和油脂发生化学反应，生成可溶解于水的物质．
（3）铁与水、氧气接触发生反应生成铁锈；
（4）氧化性．

点评：本题让我们利用课堂所学的知识，从生活的实际出发去解决实际的问题．做到学以致用．