题目内容
鱼、肉、奶、花生、豆类等食物中含有丰富的（ ）
| A．各种维生素 | B．蛋白质 | C．糖类 | D．脂肪 |
A、蔬菜和水果中含有各种维生素，故A错．
B、鱼、肉、奶、花生、豆类等食物中含有丰富的蛋白质，故B对．
C、植物种子和块茎以及某些植物（如甘蔗和甜菜）中含有糖类，故C错．
D、动物油脂才称为脂肪，故D错．
故选B
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