题目内容
（2011?桂平市三模）课余聊天时，一些同学说出了他们的“梦想午餐”．请你根据人体必需营养素的知识，选出其中营养均衡的一项（ ）
【答案】分析：均衡营养，合理搭配膳食，人体所需的营养物质主要有水、无机盐、糖类、油脂、蛋白质和维生素等；据此即可选出正确答案．
解答：解：A、清蒸鸡、煎蛋、面条中主要含有蛋白质和糖类，而缺少维生素；故A错误；
B、米饭中富含糖类，红烧牛肉富含蛋白质和油脂，凉拌黄瓜富含维生素；故B正确；
C、馒头、西瓜汁、炖白菜主要富含糖类和维生素无机盐等，但是，缺少蛋白质和油脂；故C错误；
D、烤肉、鱼排、炸鸡腿、冰冻可乐中主要富含蛋白质、油脂、无机盐，但缺少维生素、糖类；故D也错误．
故选B．
点评：本题主要考查食物的合理搭配，解答时要充分理解每种食物提供的营养物质．
解答：解：A、清蒸鸡、煎蛋、面条中主要含有蛋白质和糖类，而缺少维生素；故A错误；
B、米饭中富含糖类，红烧牛肉富含蛋白质和油脂，凉拌黄瓜富含维生素；故B正确；
C、馒头、西瓜汁、炖白菜主要富含糖类和维生素无机盐等，但是，缺少蛋白质和油脂；故C错误；
D、烤肉、鱼排、炸鸡腿、冰冻可乐中主要富含蛋白质、油脂、无机盐，但缺少维生素、糖类；故D也错误．
故选B．
点评：本题主要考查食物的合理搭配，解答时要充分理解每种食物提供的营养物质．
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（2011?桂平市三模）在实验室做“酸的化学性质”对比实验时，同学们向铝片中加入10%的稀硫酸，发现无明显现象．
（1）小曹提出猜想一：铝片未打磨，表面的______起到保护作用．小曹将铝片打磨后，再加入10%的稀硫酸，发现气泡冒出少而慢．同学们在思考出现“气泡冒出少而慢”的现象原因时，联想到：
①硫在空气中燃烧火焰微弱，而在纯氧中燃烧剧烈．
②氧化铜与硫酸的反应在常温下速度较慢，加热后反应速度明显加快．
请你根据同学们的联想，提出一个关于出现“气泡冒出少而慢”现象原因的猜想，并设计实验验证．
实验室提供：10%的稀硫酸、30%的稀硫酸、铝片（已打磨）；酒精灯、火柴、试管、试管夹、镊子．
（2）你的猜想：出现这一现象的原因可能是______．
你的实验：
（3）小李同学误向打磨后的铝片中加入了氢氧化钠溶液，发现有气泡冒出！该气体一定不会是______（填字母标号）．
A．氧气 B．氢气 C．二氧化碳
理由是______．
（1）小曹提出猜想一：铝片未打磨，表面的______起到保护作用．小曹将铝片打磨后，再加入10%的稀硫酸，发现气泡冒出少而慢．同学们在思考出现“气泡冒出少而慢”的现象原因时，联想到：
①硫在空气中燃烧火焰微弱，而在纯氧中燃烧剧烈．
②氧化铜与硫酸的反应在常温下速度较慢，加热后反应速度明显加快．
请你根据同学们的联想，提出一个关于出现“气泡冒出少而慢”现象原因的猜想，并设计实验验证．
实验室提供：10%的稀硫酸、30%的稀硫酸、铝片（已打磨）；酒精灯、火柴、试管、试管夹、镊子．
（2）你的猜想：出现这一现象的原因可能是______．
你的实验：
| 实验操作 | 实验现象 | 结论 |
| ______ | ______ | ______ |
A．氧气 B．氢气 C．二氧化碳
理由是______．
