Question

6．厨房中有一包无标识的白色粉末，经初步认定可能是氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠中的一种，小明对白色粉末的成分进行了探究．
【查阅资料】
（1）碳酸钠俗称纯碱、苏打，碳酸氢钠俗称小苏打，两者都属于盐（选填“酸”、“碱”、“盐”），都能溶于水，且水溶液都呈碱性，小苏打受热易分解产生二氧化碳．
（2）2NaHCO₃+Ca（OH）₂=CaCO₃↓+Na₂CO₃+2H₂O
【实验探究】小明取适量白色粉末，配制成溶液，按表中所示实验方案进行探究．

实验步骤	实验内容	实验现象	实验结论
1	取少量溶液，滴加无色酚酞溶液	溶液变红色	白色粉末肯定不是氯化钠
2	取少量溶液，滴加稀盐酸	产生气泡	/
3	取少量溶液，滴加澄清石灰水	产生白色沉淀	/

（1）实验步骤2中可能发生反应的化学方程式为Na₂CO₃+2HCl═2NaCl+H₂O+CO₂↑，或NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑（写出一个即可）．
       （2）实验步骤3中白色沉淀的成分CaCO₃（填写化学式）．
【实验反思】小明实验后发现上述实验方案并不能确定白色粉末的组成．经老师指导后，小明再取适量白色粉末按右图实验装置进行探究，观察到澄清石灰水变浑浊，则该白色粉末是碳酸氢钠．

Answer 1

分析 由金属离子和酸根离子组成的化合物属于盐；
氯化钠溶液显中性，不能使酚酞试液变色；
碳酸钠和稀盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，碳酸氢钠和稀盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳；
碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠、水和二氧化碳，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊．

解答 解：【查阅资料】
（1）碳酸钠俗称纯碱、苏打，碳酸氢钠俗称小苏打，两者都属于盐，都能溶于水，且水溶液都呈碱性，小苏打受热易分解产生二氧化碳．
故填：盐．
【实验探究】
实验过程如下表所示：

实验步骤	实验内容	实验现象	实验结论
1	取少量溶液，滴加无色酚酞溶液	溶液变红色	白色粉末肯定不是氯化钠
2	取少量溶液，滴加稀盐酸	产生气泡	/
3	取少量溶液，滴加澄清石灰水	产生白色沉淀	/

（1）实验步骤2中，碳酸钠和稀盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，碳酸氢钠和稀盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，发生反应的化学方程式为：Na₂CO₃+2HCl═2NaCl+H₂O+CO₂↑，NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑．
故填：Na₂CO₃+2HCl═2NaCl+H₂O+CO₂↑，或NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑．
（2）实验步骤3中白色沉淀的成分是碳酸钙，碳酸钙的化学式是CaCO₃．
故填：CaCO₃．
【实验反思】
再取适量白色粉末按右图实验装置进行探究，观察到澄清石灰水变浑浊，说明反应生成了二氧化碳，碳酸钠受热不能分解，碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠、水和二氧化碳，则该白色粉末是碳酸氢钠．
故填：碳酸氢钠．

点评 实验现象是物质之间相互作用的外在表现，因此要学会设计实验、观察实验、分析实验，为揭示物质之间相互作用的实质奠定基础．