题目内容

14.我们家乡玉林特产丰富,以下特产制作的部分过程中涉及到化学变化的是(  )
A.陆川铁锅厂将铁水浇入模子铸成铁锅
B.北流陶瓷厂用独具特性的陶土烧制瓷器
C.“福绵裤都”制作牛仔裤时将布料裁剪
D.玉林食品加工厂制作牛巴时晒干牛肉水分

分析 本题考查学生对物理变化和化学变化的确定.判断一个变化是物理变化还是化学变化,要依据在变化过程中有没有生成其他物质,生成其他物质的是化学变化,没有生成其他物质的是物理变化

解答 解:A、铁水制铁锅只是状态发生了变化,属于物理变化,故A错;
B、陶土烧制瓷器包括了物质的燃烧,属于化学变化,故B正确;
C、将布料裁剪只是将布剪开,没有新物质生成,属于物理变化,故C错;
D、晒干牛肉水分是指水分蒸发,没有新物质生成,属于物理变化,故D错.
故选B.

点评 搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键.判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质.

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