题目内容
15．下列做法会损害人类身体健康的是（ ）| A． | 用生石灰做食品干燥剂 | B． | 向汤中放入适量加碘食盐 | ||
| C． | 用亚硝酸钠溶液浸泡海产品 | D． | 用小苏打作焙制糕点的发酵粉 |
分析 A、根据生石灰能与水反应生成氢氧化钙，进行分析判断．
B、根据碘的生理功能和摄入方法进行分析判断．
C、根据亚硝酸钠有毒进行分析判断．
D、碳酸氢钠本身受热易分解，同时由于是碳酸氢盐，遇到酸能反应生成二氧化碳气体．
解答 解：A、生石灰能与水反应生成氢氧化钙，可做食品干燥剂，故该做法不会危害人体健康．
B、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，向汤中放入适量加碘食盐，能防止甲状腺肿大，故该做法不会危害人体健康．
C、亚硝酸钠有毒，不能用亚硝酸钠溶液浸泡海产品，故该做法会危害人体健康．
D、碳酸氢钠本身受热易分解，同时由于是碳酸氢盐，遇到酸能反应生成二氧化碳气体，使糕点疏松多孔，故该做法不会危害人体健康．
故选：C．
点评 与人类生产生活相关的化学知识是中考的热点，了解生活中常见的有毒物质（甲醛、亚硝酸钠、重金属盐、黄曲霉素等）、微量元素的相关知识等即可正确解题．
练习册系列答案
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3．在一密闭容器中，有甲、乙、丙、丁四种物质，在一定的条件下，充分反应，测得反应前后各物质质量如下表，下列认识正确的是（ ）
| 物质 | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 |
| 反应前质量/g | 20 | m | 8 | 6 |
| 反应后质量/g | 4 | 待测 | 28 | 2 |
| A． | 该变化的基本反应类型是化合反应 | B． | 反应的中甲、丙的质量比为1：7 | ||
| C． | 乙一定是该反应对的催化剂 | D． | “待测”的数值为2g |
10．下列处理事故的方法错误的是（ ）
| A． | 扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉 | |
| B． | 电器着火应先切断电源，再用二氧化碳灭火器扑灭 | |
| C． | 厨房煤气管道漏气，立即关闭阀门并开窗通风 | |
| D． | 图书馆内图书起火，立即用泡沫灭火器扑灭 |
7．下列对溶液的叙述，正确的是（ ）
| A． | 水是一切溶液中的溶剂 | |
| B． | 任何液体放入水中都可以形成溶液 | |
| C． | 溶液中可以有一种溶质，也可以有多种溶质 | |
| D． | 一定量的水中，加入的溶质越多溶液的质量越大 |